Обсуждение Рыбалок.(закрыто)

[Россомаха 66 902]

1 минуту назад, Земеля сказал:

А то !!! 

 

наливай а то уйду 

[mgt79 5 232]

2 часа назад, Алексеич сказал:

Михалыч, а как ты узнал, что там 11 карасей?

У Лёши Горыныча поинтересуйся - он как-то своих ловит!

Таки в этом году помпой осушил весь водоём , мелочи , два ведра выпустил в другой пруд (канаву) , а себе оставил 11 штук с ладошку )))

[Земеля 33 098]

2 минуты назад, Россомаха сказал:

 

наливай а то уйду 

Ты, что в школу пошёл, по новой! Я не пью до следующего понедельника, уходи! ! 

[Pavel 6 721]

В 28.08.2020 в 23:44, блеснюк сказал:

Жерешонка то нафига? Вообще несъедобная рыба, даже крупный. Разве что на балык, но не такого же мелкого.

Не согласен,жерех копченый Пое...ться лещу будет.

А также из него еще вроде как ХЕ делают,но не рискнул.

[Земеля 33 098]

Только что, Pavel сказал:

Не согласен,жерех копченый Пое...ться лещу будет.

А также из него еще вроде как ХЕ делают,но не рискнул.

Согласен с тобой Павел, жерех чем крупнее, тем жирнее и естесственно вкуснее. Коптил пару раз от 2кг., очень понравился, а под пивко самый смак! Крупный лещ тоже вкусен, как впрочем и вся рыба, главное хорошо подготовить и приготовить её! 

[maxon 5 898]

Вот такие монстры в верхах Ниши!

[Россомаха 66 902]

Только что, maxon сказал:

Вот такие монстры в верхах Ниши!

 

Новгородский синегубик 

[mgt79 5 232]

5 часов назад, Алексеич сказал:

 

У Лёши Горыныча поинтересуйся - он как-то своих ловит!

Алексей , раскрой секрет )) на что клюют , на какой глубине , при солнце , аль в дождь ?

[Земеля 33 098]

32 минуты назад, mgt79 сказал:

Алексей , раскрой секрет )) на что клюют , на какой глубине , при солнце , аль в дождь ?

У него мерёжи стоят , так, что "клюёт" в любую погоду! 

[блеснюк 39 789]

5 часов назад, Pavel сказал:

,жерех копченый 

 

5 часов назад, Земеля сказал:

, жерех чем крупнее, тем жирнее и естесственно вкуснее

 Вы ребята жереха с язём не попутали? 

 

Хотя, оно, конечно, о вкусах не спорят.... 

"Кому и кобыла невеста" (С)

[блеснюк 39 789]

14 часов назад, zika.valera сказал:

, судака  (офсетником, на отводом его не пробить)

 

 

 

Да ладно!

 

 

Или офсетник тупой, или удочка шланговатая. Или ты леской, а не шнуром ловишь?

 

[zika.valera 24 430]

4 минуты назад, блеснюк сказал:

 

Да ладно!

 

 

Или офсетник тупой, или удочка шланговатая. Или ты леской, а не шнуром ловишь?

 

 

Я же говорил - ловил окуня на отводной 0.22 мм.

[блеснюк 39 789]

2 минуты назад, zika.valera сказал:

 

Я же говорил - ловил окуня на отводной 0.22 мм.

 Так и я окуня. На 0.2. 

И такую фотку не одну могу кинуть, судачки постоянно влетают

[zika.valera 24 430]

2 минуты назад, блеснюк сказал:

 Так и я окуня. На 0.2. 

И такую фотку не одну могу кинуть, судачки постоянно влетают

 

Ты как бы улавливаешь разницу судачки и судак.

На 0.22 я и щук по 5 кг вываживал, а на 0.14 - 2.5 кг 

Здесь 50:50 - кто кого.

[Боярский 26 634]

2 минуты назад, блеснюк сказал:

 Так и я окуня. На 0.2. 

Когда ловишь окуня, то не сечешь сильно. Иначе одни губы поймаешь.

Но бывает и при не сильной подсечке некрупный судак пробивается. Здесь да, от крючка многое зависит.

[Земеля 33 098]

30 минут назад, блеснюк сказал:

 

 Вы ребята жереха с язём не попутали? 

 

Хотя, оно, конечно, о вкусах не спорят.... 

"Кому и кобыла невеста" (С)

Саша причём тут язь, если разговор был про жереха!!!  Повторюсь мне он понравился в копчёном виде !

[Боярский 26 634]

4 минуты назад, Земеля сказал:

Саша причём тут язь, если разговор был про жереха!!!  Повторюсь мне он понравился в копчёном виде !

Я тоже коптил, нормуль! 

[zika.valera 24 430]

Самый вкусный копченый, это лещ.

Перед этим его нужно правильно выпотрошить.

Отрезаю голову и через отверстие вынимаю внутренности.

Насыпаю во внутрь соль и натираю сверху, даю пару часов просолиться.

У меня коптилка-термос, раньше работала от бензинового Шмеля, потом перевёл на газ.

На ольховые колышки обязательно нужно класть поддон, тогда весь канцероген оседает на нём и жир стекает в него.

Лещ коптится максимум 30-40 минут, в зависимости от размера.

Вынимаю из коптильни, переворачиваю его и укладываю в поддон, накрываю крышкой и даю настояться пару часов.

Верхняя сторона тоже должна пропитаться жиром, который внутри брюха леща.

Потом он просто тает во рту.

Вот такие кулинарные дела.

[блеснюк 39 789]

54 минуты назад, zika.valera сказал:

разницу судачки и судак.

 Тот, что на фотке - слегка закилушный. Мелок?

Да и сегодня выложил двушного -- на махонький офсетник пойман (правда не на отводной), большой в 2" "Копыто" просто не запихаешь.

Это я к чему? К тому, что многие хают офсетники за плохую засекаемость и частые сходы, а не не могу взять в толк - почему? На ДГ я практически не ловлю, а сходов судака, севшего на офсетник и не припомню. С двойников да - сливал иногда, с офсетника вроде ни разу. И даже багрится рыба офсетом на раз.

  Кто их хает, или неправильно резину на крючок насаживает, или размер неверно подбирает. Думаю так.

 

 

 

51 минуту назад, Земеля сказал:

про жереха!!!

 

15 минут назад, zika.valera сказал:

копченый, это лещ.

 Да тьфу на вас, любители костями поплеваться! 

Я рыбу люблю есть, а не сидеть и выковыривать из неё кости!

[ГОРЫНЫЧ 55 716]

Согласен,что по вкусу копченый лещ - на первом месте.Но если он не мельче 1,5 кг.!!! 

[maxon 5 898]

3 часа назад, Россомаха сказал:

 

Новгородский синегубик 

Пролетарский чмокунь 

[Земеля 33 098]

8 часов назад, блеснюк сказал:

 

 Да тьфу на вас, любители костями поплеваться! 

Я рыбу люблю есть, а не сидеть и выковыривать из неё кости!

 Да тьфу на тебя вместе с язём!  Не нравится жерех, не ешь!  И мне нравится рыбу есть, но если рыба крупная, то и кости крупные, это же аксиома!

[ГОРЫНЫЧ 55 716]

7 минут назад, Земеля сказал:

 И мне нравится рыбу есть, но если рыба крупная, то и кости крупные, это же аксиома!

 

Треска самое то! 

[Земеля 33 098]

2 минуты назад, ГОРЫНЫЧ сказал:

 

Треска самое то! 

Да и сёмга ни чего! 

[Алексеич 8 915]

42 минуты назад, ГОРЫНЫЧ сказал:

Треска самое то! 

 

39 минут назад, Земеля сказал:

Да и сёмга ни чего! 

Интересно, а есть ли НЕ вкусная копчёная рыбка?