Ягодно-грибной сезон 2022

[Валентиныч 30 612]

34 минуты назад, Хищник... сказал:

на одном из пятачков нашёл, почти ведёрко набрал. 

На других местах просто пусто.

 

Молодчина, Дмитрий... 

[Хищник... 112 104]

4 минуты назад, Валентиныч сказал:

Молодчина, Дмитрий... 

Спасибо Юра , 

[Сова 16 562]

Сегодня прекрасная погода вечером. Поехала в лес. Грибов там, где я была, совсем нет. Встречаются только следы лося. В лесу сухо. 

Проехав дальше пособирала немного черники. Мелковата, не налилась она ещё полноценно, сладости не набрала. 

Дети съедят с удовольствием. 

А свой фиолетовый язык не покажу🤣

[Валентиныч 30 612]

1 минуту назад, Сова сказал:

 

Дети съедят с удовольствием. 

А свой фиолетовый язык не покажу🤣

Ольга- дразнилка... Шутю... 

[Боярский 26 578]

Чудовский район. Дубравы.

 

 

[Боярский 26 578]

 

[Сова 16 562]

Пробежалась немного по лесу. Очень-очень сухо.

Грибов не много

и они не большие,

но очень много червивых.

Домой поехало только 10 штук. 

[ДАНДИ 125 245]

21 час назад, Сова сказал:

Пробежалась немного по лесу. Очень-очень сухо.

 

 

 

 

Знакомая дорожка. Как её там заломало то. Но, смотрю, уже пораспилена. 

[Сова 16 562]

11 минут назад, Водопроводчик сказал:

Знакомая дорожка. Как её там заломало то. Но, смотрю, уже пораспилена. 

Да, там очень много заломанных сосен. Едешь, как по коридору и думаешь, лишь бы машину не поцарапать. 

[Сова 16 562]

Остатки сладки...

Какая сейчас ароматная и вкусная земляника!

 

Пробежались с дочкой по зарослям земляники. Я иногда наклонялась к баночке, в которую собирала землянику, и вдыхала этот сладкий аромат. 

[Бегемот 75 208]

Сегодня с мамой по дороге на пасеку десантировались в болоте. Мама ушла в черничник, а я ломанулся за грибами. На первой точке  сразу первенец

Нарезал кругов десять и только две кем то срезанные ноги от белых нашел. Перешёл до второй точки, а там барин, правда черви его раньше нашли. 

Осмотр окрестностей дал ещё одного крепыша. Дальнейший забег по полянкам не дал больше ничего. Сыроеги, груздь, маслёнок и полянка мизинчиковых лисичек не в счёт. За два часа мама успела набрать трехлитровый бидончик черники, ну хоть что то. Приехал на пасеку, а под грушей десяток маслят ждёт. Т.ч. жарехе быть.  Но грибов, по мне, в наших краях пока нет

[Игорь13 409]

Сегодня съездил в леса Мало Вишерского района. В лесу сухо, вообще никто не поливал. Взял 1 подберезовик, с литр лисичек и около 2 л черники.

[R53 13 689]

Подосиновик пошёл. Ездили веники ломать, а ужинали жареной картошечкой с грибами, ну и под холодненькую.

[Zenit 9 361]

В субботу открыли сезон тихой охоты.

Сделали это весьма удачно))

Первым делом проверили места «благородных, там совсем пусто, рановато для них еще, а вот после переезда в другой лес стало повеселее)))

Лисички не давали скучать)))

Беленький попался всего один, зато чистый)) На выходе получилось как-то так) 

[Россомаха 66 902]

4 минуты назад, Zenit сказал:

На выходе получилось как-то так) 

А что вы с лисичками делаете ? 

Я например один раз их пожарю с картошкой и забыл про них до следующего лета !!! 

[Хищник... 112 104]

18 минут назад, Россомаха сказал:

А что вы с лисичками делаете ? 

Я например один раз их пожарю с картошкой и забыл про них до следующего лета !!! 

Отварил  и в морозилку по порциям, зимой с картошечкой так же вкусно, да и солёные отлично идут. 

[Россомаха 66 902]

46 минут назад, Хищник... сказал:

да и солёные отлично идут. 

ни когда мои предки лисички не солили . тока солонухи 

[Zenit 9 361]

40 минут назад, Россомаха сказал:

А что вы с лисичками делаете ? 

Я например один раз их пожарю с картошкой и забыл про них до следующего лета !!! 

Дмитрий сверху все правильно написал, с ними в плане готовки есть где разгуляться)) существует множество рецептов с вариантами их приготовления...

Если говорить о нас, то мы, помимо варианта жаренных в сметане, делаем заготовки на зиму, которые также отлично идут на суп, вместе с благородными грибами))

3 минуты назад, Россомаха сказал:

ни когда мои предки лисички не солили . тока солонухи 

Тоже не доводилось попробовать солёные лисички))) 

[Россомаха 66 902]

1 минуту назад, Zenit сказал:

Дмитрий сверху все правильно написал, с ними в плане готовки есть где разгуляться)) существует множество рецептов с вариантами их приготовления...

Если говорить о нас, то мы, помимо варианта жаренных в сметане, делаем заготовки на зиму, которые также отлично идут на суп, вместе с благородными грибами))

кстати мне жена щас сказала , что тоже лисички замораживает  а я чё то и не в курсе 

[Земеля 33 094]

8 минут назад, Россомаха сказал:

кстати мне жена щас сказала , что тоже лисички замораживает  а я чё то и не в курсе 

Так она и рыбу замораживает,  ты спроси, а то тоже не в курсе будешь!

[Россомаха 66 902]

1 минуту назад, Земеля сказал:

Так она и рыбу замораживает,  ты спроси, а то тоже не в курсе будешь!

не на счёт рыбы то я знаю  тут пол морозилки окуней в деревню отвезли 

[Хищник... 112 104]

37 минут назад, Россомаха сказал:

ни когда мои предки лисички не солили . тока солонухи 

И солонухи  солим, но мне лисички очень нравятся солёные. 

 

[ЮрКон 26 616]

1 час назад, Россомаха сказал:

А что вы с лисичками делаете ? 

Да всё, что угодно. Маринуем, солим, и даже сушим. Не прикол.

[Россомаха 66 902]

1 минуту назад, ЮрКон сказал:

Да всё, что угодно. Маринуем, солим, и даже сушим. Не прикол.

да лана  

[ЮрКон 26 616]

15 минут назад, Россомаха сказал:

да лана  

Серьёзно. Сушёные молем в блендере, идут как приправа.