Лидеры

Тоже баловался на выходных грудинкой. Рассол делал так: на 2,5 кг. грудинки, 1,2 литра воды, 5 столовых ложек соли, перец горошком, перец душистый, 5-6 лавровых листов, чайную ложку сахара. Прокипятил рассол, охладил, порезал в него головку чеснока, в каждый кусок грудинки засунул тоже по несколько кусочков чеснока. Опустил грудинку в рассол и поставил на балкон на 5 дней. Достал, обсушил, замотал в два слоя марли и в коптилку на полтора часа. Пробовал коптить её первый раз - результатом доволен.

Намутил заказик вчера...Глаз радуется...

У кого снег,а у нас весна в разгаре

А мне нравится Михино (Данди) предложение насчет Никулинского плеса на Рыбинке. Рыба там есть и трофей поймать можно. Я понимаю, что новгородским ссыкотно за 400 с лишним км ехать, лично мне по барабану, хотя и тяжеловато. Но все прошлые варианты (которые уже были, Березай, Пирос) предполагают процентов на 95-98 конфету чупс. Как вариант можно рассмотреть Ладогу. Там на джерки ловят.

Почему то не получаются цитаты с рабочего компа... Александр, с удовольствием бы пришел, но вечер обещан жене, иду с ней в кино,хотя после него...я позвоню Диме Хищнику, может успею. Дима, могу с тобой передать грудинки мужчинам, 10% твои Сергей, рецепт копчения я писал выше, на предыдущей странице, если что-то не понятно, пишите в личку, или звоните. Рассол:5 столовых ложек соли на 1 литр воды(литра хватает на 4 кг мяса при плотной укладке), прокипятить 10 минут с ломаным лавровым листом и перцем горошком. Дать остыть до комнатной температуры,добавить резаный чеснок(я добаляю 2 головки на 4кг мяса), залить рассолом мясо, и на 10 дней в прохладное место. Потом обсушить, обвязать джутовой веревкой, несколько слоев марли и в коптилку. Блин слюнки потекли, а грудинка дома....

Доворчит, точно поменяем. говориться одно а пишеться то как? давай ещё по валентности разобьем формулу. NaCl,

Ребята, я ДАЛЕКО не ангел но то, что сей происходит вышло из всех границ где только можно- сетки стоят\ Сам прихуел(извини Антон) другого слова НЕТ просто\ в Котовицах ушёл под мост. поехал в Кречевицы. за деревянным мостиком 1 км справа-БОСы\ поставленва на обочине фольксваген с приличным прицепом и ......... ставят на БОСе сетку У фота сели батареи. пытался реанимировать, но..... только снял и Котовицктий мост

Какие твои годы. Вдруг везение как раз в этот раз тебя настигнет. ОСНАЗ не сдается! Виктор подтвердит. По правилам ничего менять не надо, все уже обсосано ранее. Это действительно фестиваль, а не спорт, и массовость поболе будет.. Это гораздо лучше, чем в кабаке.

Вааще не понял смысла изречений монаха. Что за?!)) Не нравится тебе делить улов: ЛОВИ ОДИН В ЛОДКЕ! В чем проблема? Серёгу и Димона поддерживаю )) А если умеешь ловить и в команде, религия позволяет делиться и помогать - почему бы не половить с кем-то, это личный выбор каждого. Демагогию развели блин.. Или теперь удавиться из-за ста грамм судачатины?))) смех, да и только.. А по факту, на соревах бы поприсутствовал, но не в качестве участника, ибо невезучий )) так потрындеть может и подтянулся бы ради интереса )) могу как судья кстати, если что ))

Димон , в тебе я и не сомневаюсь, но люди разные Я спецом раньше и дату повесил , что бы отпуск свой корректировал

мне до призов по уху , есть хорошо, нет и так ладно, сам формат и отдых в коллективе вот изюминка.

И ловить и обратно отпускать.У нас такие сьёмки редкость,потому как у многих начинают трястись руки вместе с камерой от жадности

был на собрании, узнал много интересного. во первых раньше всеми запретами и ограничениями в области по поводу сроков занималась сама область. область была поделена на 2 сектора ЮГ и ВОСТОК. отсюда и разные сроки по запретам(от состояния ледовой обстановки). теперь эти полномочия загребла под себя Москва и им проще не смотреть на реалии, а жёстко обозначить сроки. вот в чём вся беда. назначить человека далёкого от проблемы и от места и получить то что мы получили. было время я на ильмене ловил 24 апреля со льда. теперь если случится такая погода, то все практически любители перейдут в разряд браконьеров . меня смущают ретивые инспектора, взявшиеся штрафовать по абсурдному закону . также поднимался вопрос о переносе навигации на более поздний срок, в связи с нерестом. вообще моя имха: пока не вернут полномочия в область-порядка не будет. сейчас полностью повторяется ситуация как с сердюковым в своё время

Вчера,после ночного дежурства,приехал на одно из валдайских лесных озер.Хотелось испытать блесны,которые мне подарил партайгеноссе Одеколон. Погода была солнечная,ловить начал где-то в 11 часов.Рассчитывал остаться до темноты,так как самое интересное бывает обычно под вечер.Попробовал у берега,у впадения ручья,поклевки одна за другой,мерный окунь от 5 до 8 грамм...всех обратно подрастать.Переместился ближе к центру,глубина 2 метра,начались нечастые поклевки окуня покрупнее.Стал пробовать ловить на все блесны поочередно.У дна практически ничего,все поклевки из-подо льда.Постепенно выявился лидер,лыжинка с боковым креплением тройничка. Для сравнения пробовал ставить Нильсы,Дуэлер и Хански...не то,одиночные тычки,и то приходилось вымучивать,а на блесну Мастера ,не побоюсь этого слова,сразу следовал уверенный удар. К вечеру набежали облака,ветер утих,попробовал ловить по старым лункам.Раздач в этот день не было,только одиночные поклевки,по 1-2 с лунки.Самых крупных,200 и 235 гр. поймал на эту блесну. Лед пока еще нормальный,к вечеру верхний слой стал проваливаться,но оборотов 20 нужно сделать.В лесу везде снег,постоянно летят косяки гусей,вечером слышал вальдшнепа,видел двух белок.До конца недели,думаю,еще можно ловить,дальше...возможны варианты,тов.Одеколон знает,о чем я. Ну и результат...

не, есть варианты на Валдайской возвышенности.

Дима, в принципе ты прав. Давайте устроим покидушки в таком месте, чтобы подъезд был для любой техники, расстояние добираться примерно всем одинаковое, и какая нибудь перспектива поимки рыбы. А с Рыбинкой уже будем в процессе индивидуальных выездов разбираться.

Года четыре назад (ещё до форума) был повадивши ездить на карповники в Яжелбицах. Дима, ты их прекрасно знаешь (сразу за Яжелбицами по дороге на Демянск, налево. там ещё будка какая то стоит (или остановка), написано "рыбколхоз", кажется). Там кроме карпа есть и щука. Говорили, что есть очень крупная, но я там ловил от кила до трёх. Когда прямо с мостков её обратно выкидывал, то мужики офигевали, типа лучше бы нам отдал. Это я к тому, что щука там на джерк очень хорошо реагировала (дальний правый пруд). И отдохнуть там нормально можно - сухо, травка окошена, есть мангалы. Стоило раньше - 100руб. с человека за сутки и 100руб. за машину, если на самый берег подъехать. За рыбу платишь отдельно, когда выезжаешь. Теперешних расценок не знаю. А так, чем не вариант - и рыб клюёт, и не дорого, и не далеко, и лодка не нужна. Только вода там мутновата. А Рыбинку со счетов не скидывайте. Есть ещё время, чтобы подготовиться, с участниками определиться, с авто, с лодками. Если каждый сам по себе, то да - жёстко, а если кооперироваться, то не так уж всё и мрачно. Бывает, что пропиваем гораздо больше, и не сожалеем.

Хотелось бы с ним тоже чарку выпить, а то опять будет в одно жало как на ДК потягивать.

...предлагаю завтра на посиделках и поменять...плюс мордой его в салат...

Поменяй ник на ДРОЧЕЛЛО...

Возникает вопрос: если всем рулит и во всем виновата Москва, то зачем было так уговаривать отменить митинг и обещать, что решат вопрос с промыслом? Получается врали осознанно? Всеми неправдами пытались не допустить неугодное массовое мероприятие? Промысел клал на всё и всех с прибором. И главное - по закону! Так что митинг актуален как никогда. Возможно требования добавятся или подкорректируются, но шуметь - нужно. Моё мнение.

Мужики, не будем возвращаться к теме "надо было...". Актуальная тема "Надо!". Правда время упущено, конечно.. Рыбу черпают. Но молча это проглатывать нельзя. У организаторов уже опыт есть, надо повторить. Я про митинг.

Помню, посадили меня алкоголики проехать через пост ГАИ, а до этого немного проехать,привыкнуть к машине. Польская Ныса с убитым сцеплением, с чем имею сей дело- цветочки))))) Не забудьте, я у Вас дегустирую)))только не надо сюда Хичника втягивать. Они с Бородой меня напоили, в ручей окунули, а потом я Сане(Аrt-у) всю машину ж... обмочил

Зайчишка, ПОВЕРЬ.ОБЩЕНИЕ СОБРТЬЯМИ ПО УВЛЕЧЕНИЮ ПЕРЕКРОЮТ ВСЕ МЫСЛИМЫЕ ПОБЕДЫ И ПОРАЖЕНИЯ.Д И ПОБЕДИТЬ НЕ ЗНАЯ ЧТО ЭТО ТАКОЕ ТЯЖЕЛОВААТО.А ТАК ПРИЕДЕШЬ ПОБЩАЕШЬСЯ.АКВТОРИЮ ПОСМОТРИШЬ И В ЛЕДУЮЩИЙ РАЗ НЕПРЕМЕННО ПОБЕДИШЬ

Вот кусок дороги,не самый худший,сорри за качество. http://www.youtube.com/watch?v=rWlU0NQuHIE Щука там же. http://www.youtube.com/watch?v=Epp6x5uRWWc Поймал -отпусти,что бы не было проблем.. http://www.youtube.com/watch?v=iEL0WMFjYQY

Я бы ваще не рискнкл у кого то брать,а тем более пить))) Ну будет тебе с чем сравнить.У меня то ты и не поймёшь,что это сэм,не боись.Самое страшное,что градусов 45,а пьётся как водичка)))

Корни партизанские... Иду в ГИМС мимо курилки пожарников,а там руки разведёны писец как,воо какого судачину на Велье поймал.Дело было в конце лета...

Дима,а у кого спросить.где Демянские НЕ ловили?

уха,костер,терки-телки

дак это я интригу плету) я же тебе верю, ты партизан фиг че кому скажешь

Особенный цимус приехать накануне!

А прикинь КАКУЮ драку можно под это количество горилки замутить.

Я считаю, что, в условиях недостаточного контроля за каждым экипажем(как на больших чисто спорт.мероприятиях) утопией будет считать, что участники положат в свой пакет ТОЛЬКО свою рыбу! Соответственно, если концепция соревнований- это индивидуальный зачет, то либо я еду на своей лодке 1(что я считаю в таком случае честнее), либо выбираю среднеарифметический улов и трения между собой, кому отдавать приз!

Миша мы тут давеча одному ник поменяли на Ворчуна, смотри додразнишь и тебе на Варвара сменим.

Проверенный рецептик в студию плиз. И грудинку прихвати Не плохой разговор может получиться под вашу грудинку и мой самогончик,продегустировали бы и то и другое

А вот это ты зря так сказал.Я то чекушечек пяток с собой прихвачу,поглядим чего вкуснее.И буду бухать тока его. И вообще,кто не хочет больной головы на утро,присаживайтесь ко мне поближе

Миша.подтягивайся на посиделки 10 апреля в Причал,там и побалякаем...А по поводу плользования слипом,Бога ради!!!

Ещё один убойный ролик. Умеют люди снимать.

Вчера опять скоптил любимую грудинку, кто голодный,-ивините

Ждем весну не дождёмся, а никак зима снова вернулась Снег валит, красивенный такой

Вчера посидели пару часиков,я поклевки не видел,серж13 голавлика,и окушка поймал!

Эдик что-то мне подсказывает что вы были не там куда ранее планировали? Отчет за субботу, собрались небольшим коллективом. на небольшой машинке. по приглашению Сергея -Мотозавра на валдайские небольшие озерки половить окушка. ну поскольку там был недавно и видел что зима там ещё борется с весной долго думать не пришлось и мы едем. приехали раньше Сергея и пробуем уже ловить. но пока без успеха и кое кто начинает сомневаться в успехе сего мероприятия. Чутка позже подъехал Сергей. познакомились. пообщались . по нему сразу видно что ловит он часто. черный как негр. сразу повел в места . где обычно полавливают в этом озерке. и буквально сразу выловил первую кучку окуней. да и превого красавца поймал он и Одеколон Юра . по 150-180гр. мне же все попадались в основном средне -мелкие собратья. но радовало что опять моя копия малявки с блесны Саши -Экспериментатора показала себя очень хорошо. все так же радует блесна СПС-46 подаренная Валерой и сделанная с блесны Палыча в увеличенном варианте. После мне удалось выпросить оригинальную копию сс -27у Юры Одеколона,(рекомендую) ну а как он умеет делать рассказывать не надо . качество на высоте да и пошла в работу сразу и сразу пошли раздачи, только размер меня по прежнему не радовал. и такой окунь шел весь обратно. и так половили где-то до обеда потом тишина, чутка полавливают на мартышку на блесну тишина. по моему мнению место сильно светанули , и мы пошли с Юрой на поиски, я ни чего путнего не нашел. да и Юра быстро вернулся, слишком сильно его там бобрятник соблазнил и затянул к себе, как он выше писал по пояс. но все удачно сложилось и мы ловим дальше на прежнем месте, вернее пытаемся и ждем . а вдруг. но так же дальше тишина, я не выдержал и отправляюсь на поиски в берег. бобры и там, но тянет же. но пока тишина. выбираю направление в сторону и чисто пробиваю лунки, 15шт ни тычка и вот тут первый осторожный тук, задерживаюсь и понеслась. окунь разный от пиписек до вполне нормальных. подтягиваю остальных товарищей и два часа ловим вернее просто лифтуем все. у Сергея ушел такой горбач что руки долго тряслись. но потом он выташил хорошего. самый крупный взял на бульбу ( Лыжа Юры и бульба работали на уровне, на раздаче впайка рулит) темно а раздачи продолжаются, ловили до 20.00 потом уже надо домой. много мелочи выпущено обратно. но средне-крупных получилось 7.6 кг. рыбалкой доволен выше крыши. спасибо Юре с сыном за компанию и Сергею , рад был знакомству, планы на лето в силе.