Ничего подобного вроде не нашел, и решил создать темку. Может кому-то понравится, а кто-то и рецептом поделится.
В общем решил из пойманной сегодня щуки сделать филе и запариться с "рыбой в тесте". Состав теста: 300 грамм светлого пива, 2 яйца, мука, соль. Филе на часик засолил (не крепко), добавил укроп. Обжарил в большом количестве растительного масла, на малом огне. А вот и результат, напиток к данному блюду выбирать по вкусу... [159]
[attachment=4660]IMG_20130630_192917.jpg[/attachment]
[attachment=4661]IMG_20130630_192905.jpg[/attachment]
[attachment=4662]IMG_20130630_203045.jpg[/attachment]
[attachment=4665]IMG_20130630_203137.jpg[/attachment]
