Коптилка

[Учитель 45 398]

Майк, действительно, я третий... Чтобы тебе все мясо не раздать , могу следующего раза подождать  

[Потапыч 3 856]

Сегодня не успею, а завтра точно всем позвоню, обсудим детали

[Олег 17 210]

  В 16.11.2015 в 09:41, Потапыч сказал:

Сегодня не успею, а завтра точно всем позвоню, обсудим детали

Вкуснятина

[Учитель 45 398]

Ни капли не сомневаюсь  У Мишки даже оладьи, на берегу, под дождем сделанные, вкусными получаются! 

[Водолей 33 518]

  В 17.11.2015 в 19:16, Евгений сказал:

Ни капли не сомневаюсь  У Мишки даже оладьи, на берегу, под дождем сделанные, вкусными получаются! 

Показать  

Женя,рад лицезреть твою "писанину"!!!

Холодный,ветреный,дождливый вечер за окном,а на Форуме началась писалка про яства,,,Вперед к холодильнику,черпнуть ложечку красной икорки...

[Еловик 33 231]

А я рульку индейки под стакан приговорил, а икорки сегодня не завезли

[Хищник... 119 892]

  В 17.11.2015 в 16:03, Олег сказал:

Вкуснятина

Показать  

Ты скоро что до жрешь в лодку не поместишься. шел бы ты в спорт зал.

[Учитель 45 398]

  В 17.11.2015 в 19:29, Водолей сказал:

Женя,рад лицезреть твою "писанину"!!!

Холодный,ветреный,дождливый вечер за окном,а на Форуме началась писалка про яства,,,Вперед к холодильнику,черпнуть ложечку красной икорки...

Показать  

Саня, взаимно!  Я час как домой явился - с форумчанами в теннис настольный играл, еле жив после 2 часов прыжков, ударов,топ-спинов и подрезок   Посмотрел на Мишкину красоту, порадовался его кулинарным изыскам, но на кухню не пошёл, худеть пытаюсь  Так что я сегодня без икры 

[Водолей 33 518]

  В 17.11.2015 в 19:47, Евгений сказал:

Саня, взаимно!  Я час как домой явился - с форумчанами в теннис настольный играл, еле жив после 2 часов прыжков, ударов,топ-спинов и подрезок   Посмотрел на Мишкину красоту, порадовался его кулинарным изыскам, но на кухню не пошёл, худеть пытаюсь  Так что я сегодня без икры 

Показать  

Сила воли,плюс характер-после тренировки не похавать!!!

[Олег 17 210]

  В 17.11.2015 в 19:38, Хищник... сказал:

  В 17.11.2015 в 16:03, Олег сказал:

3 часа назад, Олег сказал:

Вкуснятина

Ты скоро что до жрешь в лодку не поместишься. шел бы ты в спорт зал.

А не проще 450 SOLAR купить)))))))

[Учитель 45 398]

  В 17.11.2015 в 19:49, Водолей сказал:

Сила воли,плюс характер-после тренировки не похавать!!!

Показать  

К силе воли и характеру добавляются штаны, которые застёгиваются с трудом  

[Водолей 33 518]

  В 17.11.2015 в 19:58, Евгений сказал:

К силе воли и характеру добавляются штаны, которые застёгиваются с трудом  

Показать  

Тоды ОЙ!!!

Приветствую твое желание привести в порядок свою физическую форму!!!

Копченого на ночь не ешьььь!!!

[Учитель 45 398]

  В 17.11.2015 в 20:03, Водолей сказал:

Тоды ОЙ!!!

Приветствую твое желание привести в порядок свою физическую форму!!!

Копченого на ночь не ешьььь!!!

Показать  

Стараюсь 

[Хищник... 119 892]

  В 17.11.2015 в 20:03, Водолей сказал:

Копченого на ночь не ешьььь!!!

Показать  

Вспомнил как перед медосмотром ночью по ужинал. копченостей натрескался. с утра у медсестер глаза на лоб, как вы ещё живой? холестерин зашкаливает объяснил ситуацию, поржали и вроде жив пока.

[Россомаха 66 903]

  В 16.11.2015 в 09:41, Потапыч сказал:

Сегодня не успею, а завтра точно всем позвоню, обсудим детали

Показать  

Мишаня благодарю - в Питере попробовал - класс

Если можешь напиши рецептик в ветке "рецепты от Россомахи "

[Потапыч 3 856]

  В 17.11.2015 в 23:38, Россомаха сказал:

Мишаня благодарю - в Питере попробовал - класс

Если можешь напиши рецептик в ветке "рецепты от Россомахи "

Показать  

Нормально разжевал?

Рецепт кину в течении дня.

[Россомаха 66 903]

  В 18.11.2015 в 06:44, Потапыч сказал:

Нормально разжевал?

Рецепт кину в течении дня.

Показать  

Вообще я думал будет одно сало , а там почти одно мясо

но все равно классно жрать захочешь разжуешь все

[Потапыч 3 856]

Вчера выдался свободный вых, решил попробовать холодное копчение,

потратил 7 часов, но приготовилась только форель. Дымогенератор надо дорабатывать, слабоват дымок.

Все мясо пришлось докапчивать горячим. Особенно порадовал рулетик и кальмарВ середине немного не "дошел",

но благодаря тому, что солю 10-12 дней, грудинка сама по себе готова к употреблению, поэтому рулет уже заканчивается

Дима "Хищник", надеюсь ты сыт, и не будешь ругаться

[Учитель 45 398]

Только что продегустировал часть того, что изображено на картинке сверху и смело, без малейшего сомнения, утверждаю - Мишка, ты гений копчения! Изумительно просто!!! Нижайший поклон 

[Хищник... 119 892]

  В 28.12.2015 в 15:07, Потапыч сказал:

 

Дима "Хищник", надеюсь ты сыт, и не будешь ругаться

 

Показать  

Хад ты Миха. я только от твоего дома приехал. и чуял не ладное. нос так к твоему подъезду и поворачивался. чуял видно вкуснятину. Вот теперь давлюсь пивом со строганиной под твои фото и слюни до пола.

[Потапыч 3 856]

Заезжай, кусочек тебе оставлен

  В 28.12.2015 в 19:25, Хищник... сказал:

Хад ты Миха. я только от твоего дома приехал. и чуял не ладное. нос так к твоему подъезду и поворачивался. чуял видно вкуснятину. Вот теперь давлюсь пивом со строганиной под твои фото и слюни до пола.

Показать  

Заезжай, кусочек тебе оставлен

[Хищник... 119 892]

  В 28.12.2015 в 19:58, Потапыч сказал:

Заезжай, кусочек тебе оставлен

 

Показать  

Мишаня я знаю что за тобой не заржавеет. но теперь уж как-нибудь в следующий раз.

[Русалка Дока 3 950]

  В 28.12.2015 в 15:07, Потапыч сказал:

Вчера выдался свободный вых, решил попробовать холодное копчение,

потратил 7 часов

Показать  

  В 28.12.2015 в 18:24, Евгений сказал:

Только что продегустировал часть того, что изображено на картинке сверху и смело, без малейшего сомнения, утверждаю - Мишка, ты гений копчения! Изумительно просто!!! Нижайший поклон 

Показать  

Женя, со свойственной ему щедростью,

угостил коллектив (особо приближенный) - и мы в полном восторге!!!  вкуснотища! Огромное спасибо!

 

 

Достала коптильню из "родительских" закромов, читаю, слюнки текут, хочется сварганить что-нибудь... 

[Хищник... 119 892]

  В 29.12.2015 в 20:15, Рыбачка чупачупсная сказал:

слюнки текут, хочется

Показать  

Наталья надо как то вам блесну передать?

[Русалка Дока 3 950]

  В 29.12.2015 в 20:46, Хищник... сказал:

Наталья надо как то вам блесну передать?

Показать  

Дима, хотелось бы лично и в придачу на рыбалке)!!! и с Ц.У. !!!короче,  все и сразу!