Рецепты От Россомахи

[Хищник... 119 662]

  В 13.02.2022 в 08:11, Victor23 сказал:

Поздравляю тебя, Игорь.

Сегодня у тебя крупный международный праздник

"ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ПЕЛЬМЕНЯ"

Показать  

Витя как то ты просто для мозга написал в этот раз

Написал бы что праздник медвежьего уха или ещё как-нибудь как ты умеешь))) 

[Victor23 8 933]

  В 13.02.2022 в 08:20, Хищник... сказал:

Витя как то ты просто для мозга написал в этот раз

Написал бы что праздник медвежьего уха или ещё как-нибудь как ты умеешь))) 

Показать  

Поправлю тебя ( уточню)

В переводе с  родного удмурдскокого  языка слово слово

пяльмень( родное название)  звучит как  "хлебное ухо"

?

[Россомаха 66 903]

Вчера с Танюшенькой наловили сщук , сегодня она уехала на работу , идёт дождь , рыбалки нет ,  делаю щучьи котлеты - Дикобраз скажет , а чё тут такого , а я решил немного отступить от регламента и попробовать немного по другому !!! Вся фишка в том , что я не клал сегодня ни булки ни хлеба и лук с чесноком не молол через мясорубку , а разделал мелко ножом - уверяю вас , получилось очень вкусно - но как говорится , всё на любителя 

Приятного аппетита 

 

[Dikobraz 5 623]

Дикобраз ничего не скажет,ему всё нравится 😃🍻

[Россомаха 66 903]

  В 26.05.2022 в 18:08, Dikobraz сказал:

Дикобраз ничего не скажет,ему всё нравится 😃🍻

Показать  

Молодец 

[Хищник... 119 662]

  В 26.05.2022 в 16:32, Россомаха сказал:

всё на любителя 

Приятного аппетита 

Показать  

Братуха под такую закусь можно и баночку компота открыть! 

[Россомаха 66 903]

  В 27.05.2022 в 11:11, Хищник... сказал:

Братуха под такую закусь можно и баночку компота открыть! 

Показать  

Да да - согласен  

[ЮрКон 26 946]

  В 26.05.2022 в 16:32, Россомаха сказал:

Вчера с Танюшенькой наловили сщук , сегодня она уехала на работу , идёт дождь , рыбалки нет ,  делаю щучьи котлеты - Дикобраз скажет , а чё тут такого , а я решил немного отступить от регламента и попробовать немного по другому !!! Вся фишка в том , что я не клал сегодня ни булки ни хлеба и лук с чесноком не молол через мясорубку , а разделал мелко ножом - уверяю вас , получилось очень вкусно - но как говорится , всё на любителя 

Приятного аппетита 

 

Показать  

Даже не верится, что эти котлеты ещё вчера малька жрали.

[Хищник... 119 662]

  В 27.05.2022 в 11:32, Россомаха сказал:

Да да - согласен  

Показать  

[RU XOXOL 29 484]

Сочное нежное филе судака... 

Просто добавь гарнир или утром с булочкой маслом под вкусный кофе.... 

[Россомаха 66 903]

Стейки из 4х килограммового судака под маринадом - это писча богов  

Пожарили судака , а маринад сделали отдельно , можно вприкуску ложками кушать Получилось очень гуд - чего и всем желаем 

[ЮрКон 26 946]

  В 10.08.2022 в 08:07, Россомаха сказал:

а маринад сделали отдельно

Показать  

А поподробнее про маринад?  Ингредиенты, пропорции, приговор?

[Россомаха 66 903]

  В 10.08.2022 в 08:20, ЮрКон сказал:

А поподробнее про маринад?  Ингредиенты, пропорции, приговор?

Показать  

Обжаривю лук, морковь. Добовляю 2-3ч.л.сахара,1-2ч.л.соли(по вкусу) Туда же томатную пасту 1ст.л.можно две. Уксус 9%1-2ст.л. По вкусу остроты, воду и тушу. Перец горошком и молотый. Лавровый лист. 

[Россомаха 66 903]

щучьи котлеты - сегодня утром ещё плавала 

 

[mgt79 5 773]

  В 07.06.2023 в 16:40, Россомаха сказал:

щучьи котлеты - сегодня утром ещё плавала 

 

Показать  

Свинины добавил ? 

[Земеля 35 336]

  В 07.06.2023 в 16:40, Россомаха сказал:

щучьи котлеты - сегодня утром ещё плавала 

 

 

Показать  

Во  Завози, жду! 

[Dikobraz 5 623]

👍,красота то какая,ляпота 👍

[Россомаха 66 903]

  В 07.06.2023 в 18:16, mgt79 сказал:

Свинины добавил ? 

Показать  

Сала кусочек !!! 

  В 07.06.2023 в 18:29, Земеля сказал:

Во  Завози, жду! 

Показать  

Куда ? Я с радостью !!!  Может Ирине передать в больнице ? 

[Земеля 35 336]

  В 07.06.2023 в 19:18, Россомаха сказал:

 

Куда ? Я с радостью !!!  Может Ирине передать в больнице ? 

Показать  

Спасибо, я знал, что не откажешь! Я пошутил, кушайте на здоровье! 

[Россомаха 66 903]

[Зверобой 18 368]

Жериха почистил, сделал смесь, соль столовая ложка+сахар столько же и не много перца. Натер рыбинку этой смесью и завернул в плёнку. Сутки при комнатной температуре и 4дня в холодильник но, не замараживать. Получилось вкусно, на хлебушек....! 

[Хищник... 119 662]

  В 04.10.2023 в 07:37, Зверобой сказал:

Жериха почистил, сделал смесь, соль столовая ложка+сахар столько же и не много перца. Натер рыбинку этой смесью и завернул в плёнку. Сутки при комнатной температуре и 4дня в холодильник но, не замараживать. Получилось вкусно, на хлебушек....! 

Показать  

А фото? 

Мазал снаружи или внутри? 

[Зверобой 18 368]

  В 04.10.2023 в 08:06, Хищник... сказал:

А фото? 

Мазал снаружи или внутри? 

Показать  

И с снаружи и внутри и хребет нарезал. А фото че то и не нету

[Бегемот 80 957]

  В 04.10.2023 в 07:37, Зверобой сказал:

Получилось вкусно, на хлебушек....! 

Показать  

Как докажешь? Или точнее - когда подъехать на дегустацию?

[Зверобой 18 368]

  В 04.10.2023 в 21:59, Бегемот сказал:

Как докажешь? Или точнее - когда подъехать на дегустацию?

Показать  

Так а нету уже Мои "галчата" все схомячили)))