ГОРЫНЫЧ

Вот,уже сам залез в интернет: Условия и объемы производства. В переводе с английского «крафт» (Craft) означает «ремесло». Отсюда и требование, чтобы продукт обязательно был произведен на небольшом предприятии (мини-пивоварне). Относительная независимость завода-изготовителя. Речь идет об участии сторонних компаний в финансовой деятельности. Считается, что у самого предприятия должно быть не менее 75 процентов акций. Это должно послужить гарантом свободы руководства в принятии тех или иных решений. Продукция на таких пивоварнях должна выпускаться по традиционной технологии. Конечно, разрешается применение нестандартного сырья, но оно должно быть использовано только для улучшения некоторых стадий процесса. Запрещено применять различного рода добавки для снижения общей себестоимости продукта. Теперь понятно, когда говорят «крафтовое пиво», что это такое условное название, а не какой-то новый сорт. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/189487/kraftovoe-pivo---chto-eto-takoe-kraftovoe-pivo-v-moskve Американцы тоже глубоко уверены, производя крафтовое пиво, что это такое название не самого напитка, а тех особых условий, в которых он выпускается. У них на этот счет есть свои соображения. Во-первых, Ассоциация американских пивоваров установила четкую границу предельного объема выпуска продукции на таких заводиках. По их подсчетам, малые пивоварни должны выпускать не более 703,8 миллиона литров пенного продукта в год. Это составляет около шести миллионов баррелей. Количество и так немалое. Во-вторых, особое внимание уделяется технологии. Не обязательно в основе производства иметь древние, всем известные рецептуры. Старый стиль с помощью современной техники можно изменить на новый лад и разработать свой, ранее неизвестный способ. Такие инновации используются довольно часто. Подчас такие методы сводятся просто к добавлению нетрадиционных видов сырья для придания продукту особой изюминки и привлечения к нему внимания со стороны покупателей. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/189487/kraftovoe-pivo---chto-eto-takoe-kraftovoe-pivo-v-moskve Думаю,что с учётом того,что пиво IPA продаётся в сетевых магазинах Лента и Магнит,его вряд ли можно отнести к крафтовому.,но качество точно соответствует!!!

Прошу разъяснить несведующему! В чём принципиальная разница этих технологий?

У них есть ещё один сорт "Порт Артур"-тёмное. В описании нотки шоколада,хмелевая горчинка,мощный солодовый аромат. Но это точто не моё,тем более тёмные сорта не люблю. Ипать-копать!!! Колотить-молотить!!!

Прочитал в Лентовском проспекте,а купил в Магните. В проспекте фигурирует как "пейл-эль",в описании и на бутылке "пиво". Алк. 5,9. Производитель "Творческая лаборатория Волковская пивоварня".

Миша,не открылось.

Нежданно открыл новый (для себя) сорт пива. Сначала прочитал про него в рекламном проспекте следующее:" тона ХВОИ,цитруса,персика,ананаса,тропических фруктов,ГОРЬКИЙ ВКУС"!!! Являясь ценителем напитка под названием пиво,причём любителем сортов с ярко выраженой горчиной меня заинтриговало,как может сочетаться всё перечисленное в одном флаконе. Мало надеясь на положительный результат,а скорее чтобы убрать интригу,купил одну бутылку на пробу......и О БОЖЕ!!! Замечательно!!! Обалденно!!! Персика и ананаса я там,конечно,не" унюхал",но сочетание хвойных тонов с ярко выраженой горчиной- это МОЁ!!! Чувствую,что "сяду" на него на долго,если,конечно,не испортят. Пиво,конечно,специфическое,думаю,не всем подойдёт. Вкус очень ярко выраженный. Кто пробовал,или попробует после моего поста,прошу поделиться впечатлениями!Стоит рублей 65.

Ёбушки-воробушки!!! Кто бы мог подумать!!! Ща пост выложу!

Была у нас тема про алкоголь....и хде она????.........не найду!!!....

Слышал бы ты,что она кричит,когда тянет рыбу,чтоб я быстрее давал подсак!!! Хорошо,что рядом нет никого!!!

Ай,Димасик,хоть бы не кричал на весь форум!!!

Да я и так давно попал..... Палка есть уже. Щас катуху закажу помельче размером и вперёд не торопясь!!!

4) ГРЫЗЛИК and FAMILY - размер 46-48(рост 2) стойка с молнией,длинный рукав,манжет(.НИК and FAMILY) С КАПЮШОНОМ!!!

Не могу найти раздел про катухи! Где искать?

ОК

ОК,завтра позвоню. Во сколько удобнее?

Ещё один "укушеный"!

Антон,собери мне это всё в кучу,я подъеду,заберу.

Парни,где заказать НОМЕРА на катер???

Эстафета!

Уже,по ходу,Учитель везёт его из Питера!!!

Сразу вспоминаются "торги" у УРАЛСИБА !!! Лет через 20 издашь мемуары "Воспоминания старого джерковика" и опишешь эту историю в разделе "Как всё начиналось"

Миша,Данди! Молодец!!! Вот что значит стремление к жизни!!! Здорово,когда мощный стимул помогает побороть любые невзгоды!!! Скорейшего выздоровления и в строй......а то вон молодёжь уже "на хвосте", победами бравирует!!!

Ай,да Колюха,МОЛОДЦА!!!

Думаю,не стоит так сильно акцентироваться на этой теме. Если в целом мы соблюдаем эти писаные и не писаные,определённые рыбацкой этикой правила,то в частном случае,когда есть сомнение в целесообразности (отпускать,или нет)- не стоит заморачиваться на этом и делать из этого проблему. Бросил в пакет с чистой совестью,да и всё!!!

Посмотрели прогноз на неделю- полное Г. ,и решили быстренько на вечёрку сгонять куда поближе. А поближе нам-это по Нильскому ручью,да в залив. По дороге к ручью встретился сосед Андрюха(кстати тот самый,что показал пробку для слива масла на Мерке,которая потом оказалась отверстием для промывки системы охлаждения!) Он отрыбачил 4 часа,сказал,что не видел ни одной поклёвки!!! Ну,мы,понятно.решили Андрюху уделать. Вдохновлённые этой идеей стали усердно цедить окрестности устья Нильского ручья. Ветер стих,погода вселяла надежды на успех.Но время шло,солнышко садилось и шансы таяли на глазах. От полного краха спасла щучка на грани дозволенного,пойманная Людмилой.На обратном пути по ручью удивили оборзевшие утки(чернь),которые лодку нашу игнорировали.а только не спешно расплывались по сторонам. Фоток нет-честно скажу-поленился. Вину признаю.обещаю исправиться.