Флудилка (закрыто)

[ГОРЫНЫЧ 58 039]

1 минуту назад, Еловик сказал:

я тоже так думаю!

Я глянул щас в инете моделей много от 1500 до 12000р ......

[Еловик 33 231]

4 минуты назад, Ловчий сказал:

рулоны хороши, когда предмет заморозки длинный (ну, ка мои судаки)

А место по итогу в морозилке меньше продукты(судаки) занимают ? а то у меня с местом проблемы)))

[Ловчий 12 363]

2 минуты назад, ГРЫЗЛИК сказал:

ЗБС !!!....надо заказывать!

Уверен, дельная вещь... 

Только что, Еловик сказал:

А место по итогу в морозилке меньше продукты(судаки) занимают ?

Судаков в моей 100-литровой морозилке осталось всего штук 5 ...?

[ГОРЫНЫЧ 58 039]

3 минуты назад, Ловчий сказал:

Уверен, дельная вещь... 

Год назад собирался,руки не дошли.....

4 минуты назад, Еловик сказал:

А место по итогу в морозилке меньше продукты(судаки) занимают ? а то у меня с местом проблемы)))

покупай морозильную камеру!!! не будешь горя знать!!!

[Еловик 33 231]

5 минут назад, ГРЫЗЛИК сказал:

покупай морозильную камеру!!! небудешь горя знать!!!

пока подожду, надо прибор опробовать, а то я также как и Миша, мороженную рыбу не ем, только котлеты.

Сейчас просто грибов много наморозили, да и в холодильнике места нет, грибы соленые , выходит надо и холодильник покупать)))

[Ловчий 12 363]

6 минут назад, ГРЫЗЛИК сказал:

Год назад собирался,руки не дошли.....

покупай морозильную камеру!!! не будешь горя знать!!!

плюсуюсь!  Взял небольшую, недорогую с верхней загрузкой: и с собой можно взять под всего лишь киловатный генератор и на балконе место немного занимает! 

[ГОРЫНЫЧ 58 039]

3 минуты назад, Еловик сказал:

пока подожду, надо прибор опробовать, 

Я как охотиться начал,так сразу пришлось камеру купить.Теперь с учетом грибов и ее не хватает

[Ловчий 12 363]

3 минуты назад, ГРЫЗЛИК сказал:

Теперь с учетом грибов и ее не хватает

Ну ты жрать ...

[Алексеич 8 916]

2 часа назад, ГРЫЗЛИК сказал:

покупай морозильную камеру!!! не будешь горя знать!!!

Мужики, чтобы рыба не "изменялась" в морозильной камере, в камеру нужно класть её (рыбу) так, чтобы она не "сохла", т.е. упаковывать плотно в пакеты, чтобы влага не испарялась - иначе рыба вымораживается и теряет свои свойства!

Это касается и мяса, и других продуктов!

Но можно и купить вакуумный упаковщик!

 

[ДАНДИ 128 951]

9 минут назад, Алексеич сказал:

Мужики, чтобы рыба не "изменялась" в морозильной камере, в камеру нужно класть её (рыбу) так, чтобы она не "сохла", т.е. упаковывать плотно в пакеты, чтобы влага не испарялась - иначе рыба вымораживается и теряет свои свойства!

Но можно и купить вакуумный упаковщик!

Маленький секрет, но многие и так наверное знают. Когда я занимался заготовками (лещ на резинку, язь на стрекозу и т.п.), то рыбу тоже морозил. А чтобы она не перемерзала, я её никогда не мыл перед заморозкой (замёрзшая влага разрывает ткани и вкус не айс). Чистил рыбу, смахивал рукой чешую и то, что осталось от потрохов (некоторые тряпкой протирают, но это уже излишества) и такую "грязную" в пакет и морозилку....Мыл только перед приготовление, разморозка щадящая (в холодильнике). Гораздо вкуснее, чем "чистая". Попробуйте - разница очень заметна. Но всё-равно не свежая.

[Victor23 8 933]

В 08.11.2018 в 18:38, Россомаха сказал:

Да че тут говорить Димон - тут и так все понятно , нахлебники они и есть нахлебники !!! 

останавливались проездом сегодня в Трегубово

у меня было минут 10-15 времени, вышел из машины семечки пощёлкать.

Слышу. кто-то ревёт . причём не единично, а массово. как стадо верблюдов в зоопарке. спросил

у деревенских. говорят. пригнали откуда-то 200  коров с телятами в скотник, телят от коров отделяют. вот коровы и ревут

А коровы вроде сказали мраморные. типа телят на развод, а коров (переглянулись местные)

на мясо для Питера, добавили, что не поминают. ЗАЧЕМ их на мясо

Насколько это истина - не знаю

[ГОРЫНЫЧ 58 039]

1 час назад, Алексеич сказал:

1 час назад, ДАНДИ сказал:

 Но всё-равно не свежая.

Все пройдено и пакеты и рыбу не моем,но все не то...... одна надежда на вакуумник.

 

[molibden 14 408]

https://ru.aliexpress.com/item/-/32916909850.html?spm=a2g0v.search0104.3.27.5ab66d59vYb0P1&ws_ab_test=searchweb0_0%2Csearchweb201602_3_10065_10068_319_317_5728817_5730217_10696_453_10084_454_10083_451_10618_10307_10301_537_536_5729717_5733317_5733217_5733417_328_10059_10884_10889_10887_5731016_100031_5733117_321_322_5730015_10915_10103_10914_10911_5733517_10910_5733017_5733617_5729015-5729015_5729717%2Csearchweb201603_55%2CppcSwitch_0&algo_pvid=e51a92f2-b825-442c-a507-c242a9c594bc&algo_expid=e51a92f2-b825-442c-a507-c242a9c594bc-3

Вдруг кому поможет.

Отзывы вроде нормальные.

[Россомаха 66 903]

10 минут назад, ГРЫЗЛИК сказал:

 

Лелик - ну ты там проблему развел 

Открою тебе секрет как рыбаку есть свежую рыбу - поймал - съел ,

не поймал - сходил купил и съел  

Не надо про запас ловить - тем более ща 5 кг на рыло 

[ГОРЫНЫЧ 58 039]

2 минуты назад, Россомаха сказал:

Лелик - ну ты там проблему развел 

Открою тебе секрет как рыбаку есть свежую рыбу - поймал - съел ,

не поймал - сходил купил и съел  

Не надо про запас ловить - тем более ща 5 кг на рыло 

Ты почитай выше!!! Я ж пишу- ем тока свежуую!!! А морозим лосятину,уток и грибы!!! А купим девайс,попробуем рыбу заморозить для эксперимента. Я то разницу вмиг почую с закрытыми глазами! Хрен проведёшь! Гурман я ,едрёнть!!! 

[Россомаха 66 903]

1 минуту назад, ГРЫЗЛИК сказал:

Гурман я ,едрёнть!!! 

Ну ежели гурман - то дааааааааааа 

[ГОРЫНЫЧ 58 039]

1 минуту назад, Россомаха сказал:

Ну ежели гурман - то дааааааааааа 

Аха,аха................

[molibden 14 408]

Только что, ГРЫЗЛИК сказал:

Я ж пишу- ем тока свежуую!!!

Когда только с воды,да на сковородку,или в котёл,вот это да!

[Ловчий 12 363]

Гурманы итить, мясо животных замораживаем и едим потом, а мясо рыбы какото не тако после разморозки... Мне так один любитель Джемисона проиграл литр в споре, что с кока-колой 1 к 3-м никакой виски НЕ отличить!!!

[ГОРЫНЫЧ 58 039]

10 минут назад, Ловчий сказал:

Гурманы итить, мясо животных замораживаем и едим потом, а мясо рыбы какото не тако после разморозки... Мне так один любитель Джемисона проиграл литр в споре, что с кока-колой 1 к 3-м никакой виски НЕ отличить!!!

Добрый вискарь разбавлять колой- кощунственно и глупо(в первую очередь)!!!

[naqel 69]

19 минут назад, Ловчий сказал:

Гурманы итить, мясо животных замораживаем и едим потом, а мясо рыбы какото не тако после разморозки... Мне так один любитель Джемисона проиграл литр в споре, что с кока-колой 1 к 3-м никакой виски НЕ отличить!!!

Так её размораживать не надо.Строганина из сига иль харьюза очень даже хороша.Вот зимой надеюсь попробую из щуки или окуня в ваших краях.)) 

[Ловчий 12 363]

4 минуты назад, ГРЫЗЛИК сказал:

Добрый вискарь разбавлять колой- кощунственно и глупо(в первую очередь)!!!

Неееее, Алекс! Виски-кола великолепный лонгдринк! Нюанс в том(одновременно и моё убеждение), что смысла туда добавлять дорогой виски нулевой. А кощунством я бы назвал вливать кокакольный химикат в, например, некупажированный выдержанный виски 

[ГОРЫНЫЧ 58 039]

3 минуты назад, Ловчий сказал:

Неееее, Алекс! Виски-кола великолепный лонгдринк! Нюанс в том(одновременно и моё убеждение), что смысла туда добавлять дорогой виски нулевой. А кощунством я бы назвал вливать кокакольный химикат в, например, некупажированный выдержанный виски 

А я об чём толкую!!!! Я ж и сказал ДОБРЫЙ вискарь! А Джемиссон,согласен,мона!

11 минут назад, naqel сказал:

Так её размораживать не надо.Строганина из сига иль харьюза очень даже хороша.Вот зимой надеюсь попробую из щуки или окуня в ваших краях.)) 

Гельминтов наешься,будет тебе строганина!

[naqel 69]

Да ладно стращать то гельминтами...Хотя, у вас тут на югах ,может их и много живет.)))))

 

 

 

[Олег 17 208]

17 минут назад, Ловчий сказал:

Неееее, Алекс! Виски-кола великолепный лонгдринк! Нюанс в том(одновременно и моё убеждение), что смысла туда добавлять дорогой виски нулевой. А кощунством я бы назвал вливать кокакольный химикат в, например, некупажированный выдержанный виски 

Ты то у нас старый алкаш)

26 минут назад, ГРЫЗЛИК сказал:

Добрый вискарь разбавлять колой- кощунственно и глупо(в первую очередь)!!!