ГОРЫНЫЧ

Ещё один совет бывалого "коптильщика" со стажем: будешь делать на заказ-не экономь на днище. Оно чем толще-тем лучше. Будет 4 мм-самое ТО!!! Это для равномерного распределения температуры и стабильности прогрева при не равномерном пламени(например при сильном ветре) . А стенки- совсем не так важно- даже 1 мм хватит,ну будет двойка- не помешает. Начнёшь потом к своей коптилочке привыкать У каждой свой нрав. Каждая любит свой "огневой" режим.Скопти первую закладку при стандартных метеоусловиях- t +15, ветер до 4 м.с,чтобы пламя не сдувало. Потом поймёшь,сколько времени надо прибавлять в зависимости от температуры воздуха.или силы ветра. Я к своей довольно долго привыкал и сейчас безошибочно копчу что при +30,что при -30. Правда вот на джерковых покидушках дал ляпу-не было опыта копчения на сырых дровах. В результате время затянул и рыбку малёха пересушил. В завершение фото позавчерашнего улова- И ещё; Если рыбку "подготовить" хотя бы за сутки(чесночёк там или специй чутка),то шкура у неё окрепнет,и потом употреблять её будет очень комфортно,в плане того,что вилочкой жирок подкожный будешь легко соскабливать,и шкура то разваливаться не будет. Ещё маслом подсолнечным нерафинированым смазать не забудь! И ГЛАВНОЕ:РЕБЯТЫ, НИКОГДА НЕ СОЛИТЕ ПУЗЫ!!!( и вообще соли МИНИМАЛЬНО!!!) P.S. Упустил ещё пару тонкостей: Если стружка или щепа сухая,её надо обязательно увлажнить. Я на 3 больших жмени стружки распыляю 40 гр воды. И второй момент- начальное пламя должно быть сильным(минут5-10),чтобы ольха занялась и шкура у рыбы подсохла,а не мокла потом,ну а потом умеренное ,опять таки,как я говорил,в зависимости от условий копчения- температуры воздуха,ветра,размера рыбы и пр. .... Стружку для копчения использую ,в основном,от плодовых деревьев: слива и яблоня. Попробуете-от ольхи откажетесь!!!

Симона- кошка рыбака.

Что на самом деле хотят женщины? Однажды короля Артура поймал другой царь и посадил в тюрьму. Потом он его пожалел и сказал, что отпустит его, если тот ответит на один очень сложный вопрос. Королю Артуру давался год, чтобы найти ответ. Если он не сможет ответить, то будет казнён. Вопрос был: "Что на самом деле хотят женщины?" Король Артур опрашивал всю женскую половину своего королевства в течении года, и никто не дал ему ответа. Наконец, ему сказали, что одна старая ведьма может дать ему ответ, но её цена будет очень высока. У короля не было выбора, он пошёл к ней и спросил, что она хочет. Она хотела выйти замуж за его лучшего рыцаря Гаваина. Ведьма была жутко страшная, старая, противная и с одним зубом. Артур сказал, что он не хочет заставлять своего друга это делать и лучше умрёт. Тем не менее, Гаваин сказал, что жизнь Артура важна для всего королевства и он согласен жениться на старой противной ведьме. После этого ведьма ответила на вопрос Артура. Она сказала, что женщины больше всего хотят распоряжаться своей собственной жизнью. После этого жизнь Артура была спасена, все радовались и наступило время свадьбы. Рыцарь Гаваин был настоящим джентльменом, в то время, как ведьма отвратительно себя вела во время свадьбы. Когда наступила свадебная ночь, Гаваин, скрепя сердце, зашел в спальню. Перед его глазами лежала самая красивая женщина, которую он когда-либо видел. Он удивлённо спросил, что случилось. Ведьма ответила, что в благодарность за хорошее отношение к ней, когда она была страшной и противной, она согласна половину времени быть молодой красавицей, а половину времени - старой ведьмой. Затем она сказала, что он должен выбрать, какой он хочет чтобы она была днём, а какой ночью. Гаваин задумался. Хочет ли он, чтобы днём его видели с красавицей, а ночи проводить со старой каргой, или иметь днём страшную ведьму, а ночью быть с красавицей? Он решил дать ей решать самой. После того как она это услышала, она сказала, что всегда будет красавицей, потому что он её уважает и даёт ей возможность распоряжаться своей собственной жизнью. Так какова мораль этой длинной истории? Мораль такова - не имеет значения, красивая ваша женщина или страшная, умная или глупая. Под всем этим она всё равно ведьма!

Привет ВСЕМ! Ребяты,к сожалению,в этот раз мы с Людмилой не сможем принять участие в соревах. Но если всё срастётся(погода и проч.),то я постараюсь поприветствовать ВАС ВСЕХ 24.06.2017 в 07.40-08.00 и пожелать вам НХНЧ !!!

Куасамо,ясный перец!!! Это я какую то фигню написал!!!

Присоединяюсь. Моей коптилочке (которую брал с собой на джерковые покидушки) 28 лет. Она маленькая -на 16 средних окуней или 4 подлещика по 800 гр.(двухрядка) Ещё прослужит столько же. Делали на заказ ещё в СССР за 2 литра спирта. Двухрядку люблю за то ,что когда рыба разная,то ту,что покрупнее кладёшь на нижний ряд,а мелкую на верхний,и получается одинаково.

Понял.

Как-так? А твой то где???

Серег,не сыпь мне соль на рану!!! Завертелся тут с деревенскими постройками.вот расчухаюсь, к тебе первому обращусь за мастер-классом по практическому использованию эхолота!!!

Сегодня не утрянка,не вечорка,а просто так выбрались на воду от мирских сует с целью расслабить мозги от кошмара закончившегося "мелкоремонта"(замена пола в комнате) в деревенской обители. Выбрали,поэтому,близлежащий заливчик,спустившись по "домашнему" ручью. Начали в 9.00,поклёвки начались сразу,и какииииие!!! Рыба клевала по принципу "чем крупнее блесна,тем мельче трофей!!!" Злобные кусачие щучьи дети атаковали вертухи и нецепляйки,и вешались на них по-взрослому! Окуни так же не стеснялись крупного куска-кусали Баггли азартно,а один хороший экземпляр умудрился сесть на крюк. За 3 с половиной часа рыбалки было поймано около 15 голов мелко-разной рыбы,из которых взято домой 2 щучки(самая-820гр_ и пяток окуней . Задача дня была перевыполнена,т.к была найдена отстреленная почти МЕСЯЦ! назад кол@БАЛка КУАСАМО . Местечко я тогда приметил чётко,дождался,пока водичка малость спадёт.и вот сегодня взял с собой ниодимовый магнит,упаковал его в пакет из под сахара,привязал верёвку и изготовил тем самым поисковую систему для вызволения ея из плена морского. Жена отнеслась к моей затее скептически,но вера творит чудеса. 5 минут макания чудо-прибора и утопленица "цены немалой,красоты необычайной" намертво прилипла к магниту и оказалась в лодке!!!В завершние фотка для Димона,а вот и ГРИЗЛИк:-

Мне ещё показалось,что скоба на катухе самопроизвольно или от того,что задеваю её- сбрасывается и тогда опять вариант отстрела.

У меня с куском шнура улетает!

Отстрелил в этом сезоне 2 блесны(в том числе вышеупомянутую Багли). Думал,что по неопытности. Но читаю отчёты- и вижу,что зачастую и у сенсеев отстрелы происходят. А причина до конца не понятна!!!???В связи с этим вопрос в студию: как избежать???

ОК! С меня снимок крупным планом!

Где у тебя? Зафоткаю в след.раз!

Полетали сегодня малёха................вечерком...........

Уважаемые новички,перестаньте,пожалуйста,засирать ветку отчётов. Обсуждение рыбалок-сюда,остальное-во "флудилку". Спасибо за понимание!!!

В ЗАМЛЕНЬЕ РЫБЫ НЕТ!!! На воде с 03.30 до 11.00 На двоих 5 окуней и 3 щурка 500-600гр. ВСЁ!!!. Было порядка дюжины лодок,из которых половина двинула на Баклань,остальные по окрестным разливам. Возвращались одновременно. У тех,кто был на Баклани результат ещё хуже! У "местных" так же,как у нас. На берегу повстречался с форумчанином Леонидом(ник НОВГОРОДЕЦ). Пообщались,посетовали на плохую рыбалку. На том и заканчиваю. Всем привет от Людмилы.

Одесский автосервис: - Мадам, вы же таки час назад звонили, что у вас только бампер помят. А я смотрю: тут и капот, и двери, и стекло выбито, и фары разбиты… - И шо? Я ж ехала… Пока доехала…

Это по типу ЛОХ Несского чудовища!

Не верю,хоть убей!!!

Точно. Рыба хранится в идеале в таких условиях! Актуально для тех,кто ценит вкусовые качества только что пойманой рыбы. Хотя знаю,что некоторым в общем-то без разницы......

Ну,когда рыбалка не длинная- часа 4- окуни ещё шевелятся.