Михалыч69

Однаааааако [48] [48] [48] Тебе везет Михалыч +1 классно провел время [159]

Чего-то не сообразил куда разместить. Если не туда, прошу простить великодушно и перенести...
Чесотка победила! [446]
В субботу рванул на несколько часиков на кордон Савватьево(платный пруд). Обкатал завалявшиеся в коробке воблера и естественно краказябру от LJ Hogy Hog. Щука в пруде нерестится(прямо у ваших ног стоит мамка, а об нее трутся некрупные "мужички", так что клевала исключительно мелкая щука, но каааак она это делала!!! [132] Щука клевала практически на любую приманку, просто на какую-то было несколько выходов или даже ударов за проводку (это если не садилась сразу), на какую-то через раз, а на какую-то и совсем не хотела клевать. (из последних - все кислотники) Но и среди остальных было 3 явных фаворита! Оговорюсь сразу - дорогие воблера даже не доставал из коробки, как показала практика, есть и в недорогих сериях очень даже уловистые воблерки. Итак в моих руках в субботу в фаворе были: Alter Idem 36SP-MR, цвет 915 от Pontoon21, Baby Chub 34F, цвет -A466 от Renegade и Pitty 65SP в цвете PJR-23от Liberty. И если с последним и первым воблерами всё было в принципе понятно, то во Baby Chub от Renegade стал некоторым откровением. По большому счету я его и поставил то – так «покидать, всё равно не клюнет» ведь воблер-то голавлиный! [48] Но при первой же проводке твичем с паузами щупак на него сел. Второй заброс – опять сидит, третий… пятый… честно говорю – был приятно удивлен. Вообще ставил перед собой задачу именно потвичить воблера, так что все модели себя оправдали. Pitty – давно известная модель от Liberty. Хорошо зарекомендовавшая себя при твичинговой ловле некрупной щуки и окуня. Alter Item тоже уже ни раз доказывал свое право на прописку в рыболовной коробке, правда по ловле окуня, так что его хорошие ходовые качества по щуке – были приятным добавлением к отзывам о воблерке.
В общей сложности получилось подержать около 50 щучек. На данном водоеме выпускать рыбу почему-то запрещено, так что большую часть рыбы пришлось «неумело вываживать к берегу» или сетовать на то, что «вырвалась и ушла»!!!(ловить мелкую щуку по цене 100руб. за голову – считаю не слишком гуманным) Ну и конечно LJ кроказябра Hoggy Hog цвета машинного масла принесла мне с 2-х забросов окуня и щучку на оснастке отводной поводок. При чем по заявлению владельца пруда это был первый окунь, пойманный в этом году на пруду! Так что можно считать что открытие сезона "жидкой воды" прошло удачно!!! Чего искренне желаю и всем остальным честным рыболовам!
И невзирая ни на что – спасибо «кордону Савватьево» за возможность отвезти душу в период запрета!!! [159] [159]
(оригинал отчета находится на форуме сайта: http://www.prk-tver.ru)

Чего-то не сообразил куда разместить. Если не туда, прошу простить великодушно и перенести...
Чесотка победила! [446]
В субботу рванул на несколько часиков на кордон Савватьево(платный пруд). Обкатал завалявшиеся в коробке воблера и естественно краказябру от LJ Hogy Hog. Щука в пруде нерестится(прямо у ваших ног стоит мамка, а об нее трутся некрупные "мужички", так что клевала исключительно мелкая щука, но каааак она это делала!!! [132] Щука клевала практически на любую приманку, просто на какую-то было несколько выходов или даже ударов за проводку (это если не садилась сразу), на какую-то через раз, а на какую-то и совсем не хотела клевать. (из последних - все кислотники) Но и среди остальных было 3 явных фаворита! Оговорюсь сразу - дорогие воблера даже не доставал из коробки, как показала практика, есть и в недорогих сериях очень даже уловистые воблерки. Итак в моих руках в субботу в фаворе были: Alter Idem 36SP-MR, цвет 915 от Pontoon21, Baby Chub 34F, цвет -A466 от Renegade и Pitty 65SP в цвете PJR-23от Liberty. И если с последним и первым воблерами всё было в принципе понятно, то во Baby Chub от Renegade стал некоторым откровением. По большому счету я его и поставил то – так «покидать, всё равно не клюнет» ведь воблер-то голавлиный! [48] Но при первой же проводке твичем с паузами щупак на него сел. Второй заброс – опять сидит, третий… пятый… честно говорю – был приятно удивлен. Вообще ставил перед собой задачу именно потвичить воблера, так что все модели себя оправдали. Pitty – давно известная модель от Liberty. Хорошо зарекомендовавшая себя при твичинговой ловле некрупной щуки и окуня. Alter Item тоже уже ни раз доказывал свое право на прописку в рыболовной коробке, правда по ловле окуня, так что его хорошие ходовые качества по щуке – были приятным добавлением к отзывам о воблерке.
В общей сложности получилось подержать около 50 щучек. На данном водоеме выпускать рыбу почему-то запрещено, так что большую часть рыбы пришлось «неумело вываживать к берегу» или сетовать на то, что «вырвалась и ушла»!!!(ловить мелкую щуку по цене 100руб. за голову – считаю не слишком гуманным) Ну и конечно LJ кроказябра Hoggy Hog цвета машинного масла принесла мне с 2-х забросов окуня и щучку на оснастке отводной поводок. При чем по заявлению владельца пруда это был первый окунь, пойманный в этом году на пруду! Так что можно считать что открытие сезона "жидкой воды" прошло удачно!!! Чего искренне желаю и всем остальным честным рыболовам!
И невзирая ни на что – спасибо «кордону Савватьево» за возможность отвезти душу в период запрета!!! [159] [159]
(оригинал отчета находится на форуме сайта: http://www.prk-tver.ru)

Real Gillz Swimbaits. Новинка от компании Got'Em Coach Tackle Co. Есть у кого нить уже? [attachment=534]IMG_49.jpg[/attachment]

Ни фига себе?!?! За 6 я бы себе уже Про Тим от Блэк Хола взял, даже деньги бы остались... Бэби Гирон бывает и светлее, этот я просто с витрины снял и сфоткал для сайта. [123] Глянь тут.(у нас ценник на них около 700р. колебался, но в этом году перевалит за 850 я думаю). Всегда было дешевле их на Спиннинглайне заказывать, вот только по Шакалам там с наличием вечная проблема.

Не сомневайся, воблерок классный. А про твои... сделай проще посмотри фильм Шанина в 2-х частях "Твичинг на мелководье" в интернете скачивается легко. (хоть я и не люблю Шанина, но фильмы он снимает хорошие - этого не отнять.) Кстати, может кому поможет - на Тини Магалоне лучше снять нафиг заводное кольцо и поводок из струны крепить прямо за ушко - эта манипуляция сводит практически на нет количество перехлестов! [164]

чувствую скоро к джеркам придёшь.

Про бассманию, по собственному опыту, скажу следующее - при ловле на отводной поводок грузом с грузом 10-11гр., самое то! При чем как на мелкодроче, так и при проводе отводного жестким твичем. (можно посмотреть ролики с московских соревнований, при береговой ловле у 60% спортсменов Бассмания, реже "морковки"). Ценник на бассманию от 3600 до 4200руб. (кто на сколько наглеет). Но воблерочки ей хорошо твичить максимум до семидесятки.

[attachment=362]IMAG0815.jpg[/attachment] ..Добрый вечер../с/ Тест

Вся фишка эскарды в дрожании на паузе за счет балансировки шаров,а у клона внешняя имитация . Буду очень рад если ошибаюсь,так как к сожалению, эскарда скорее всего больше не будет выпускаться

Водочка чтоб лучше согревала,но лучше уху под водочку отдельно мне кажется и не одну стопочку [131] А головешкой вроде всегда горечь убирали если присутствует.А если уж совсем по правильному- лучше сначала уголёк сьесть перед ухой и водочкой,чтоб потом не обделаться от палёной водочки [142]

Сто пудофф , уха на костре и так дымом пахнет - без головехи опущенной ,
а рюмка водки в горячей ухе - превращается в воду ,
а чел который так готовит , хочет добавить себе важности - типа я один такую вкуснятину делаю [48]

хвостами запасайся [142]

последние два на фотке где на бумаге ваще китаи вроде фирма инваидер называется работают по щуке и окуню тот которыи в 3 ряду последнии мои 1 воблер минноу поимал на его осенью на мелководье 35щук около кг одну на 4кг второи столбик первые 2 ю зури на ильмене ловил окунеи более 500гр на них и щуку разных размеров ловать тоже не исключение те что в 1 столбце овнер культива и би фриз

вот еще такие воблерки есть старенькие правда [attachment=319]0015.jpg[/attachment] [attachment=320]0016.jpg[/attachment]

могу дать пощупать,но мясорубочный.

да верно сказано большому куску рот радуется в этом сезоне кулю обязательно 90 и 110 вот понтон 21 гага гун 60 прошлыи сезон все пооткусывали я на его на ямах ловлю сначала риджа ставлю пока клюет потом его он глубже идет имею все типы ридж 70 плавающие тонущие и суспендер вот в этом сезоне обзаведусь покрупнее грузила плоские есть уу меня такие редко но пользуюсь из понтона еще есть воблеры чики и хаос и греди гатс разных размеров и степенеи плавучести

Перед тем как делиться рецептами - хотелось бы определиться с понятиями: а что есть рыбный суп, а что такое уха??? [136] Я читал в старой книге (репринтное издание 1800 какого-то года), что в ухе обязательно должна присутствовать одна из трех рыб : налим, сиг, ерш. Если при приготовлении их нет, а используется к примеру только стерлядь это суп. Но в тоже время бульон из петуха "заправленный нальимьими печенками" это уха. А вот ещё один из старых советов по готовке рыбных бульонов: "Дабы отвар из щучьих голов был прозрачным, процедите его через полфунта осетровой икры"... [48] А вот рецепт от нашего кулинара: "Мой "Базовый" рецепт ухи. В кастрюлю с холодной водой (объемом от 3-х литров иначе смысла нет возиться) закладываю рыбную мелочь примерно 30-50 хвостят (окунь спортивного размера, ерш) не чищу и даже не промываю (особенно после зимней рыбалки так замороженным комком и кидаю), туда же летит морковь разрезанная вдоль (это важно), корень петрушки, 10 горошин черного перца, и луковица в шелухе но со срезанным верхом и низом. Кастрюля на самый малый огонь и минут через 30-40 начинает образовываться пена, её нужно вдумчиво и не спеша снимать. Когда это варево закипит, то минут через сорок оно превратится в бульон (несоленый). Это был первый завар. Аккуратненько шумовкой выловить все из бульона это кошкина радость. Второй завар: при разделке порционной рыбы остались кости, голова, хвост, плавники вот это яуже загружаю в кастрюлю в месте с крупно порезанной картошкой и морковью и только тут присаливаю. Варится до готовности моркови, потом рыбный хлам удаляется. Третий завар или доведение до ума: закладываю порционную рыбу, черный крупномолотый перец, тушу лаврушку, кипит минут 5 до почти готовности рыбы. Рюмка водки в уху и ещё одна внутрь. Минута и уху удалить от огня. Она не много постоит и пройдет процесс окончательной ферментации, только теперь ровняю по соли и перцу. " (он реально всё вкусно готовит, но я так же наслышан и про одного Новгородского кулинара... который у Вас на фестивалях вкуснейшую уху готовит!!! [121] [142] )

Перед тем как делиться рецептами - хотелось бы определиться с понятиями: а что есть рыбный суп, а что такое уха??? [136] Я читал в старой книге (репринтное издание 1800 какого-то года), что в ухе обязательно должна присутствовать одна из трех рыб : налим, сиг, ерш. Если при приготовлении их нет, а используется к примеру только стерлядь это суп. Но в тоже время бульон из петуха "заправленный нальимьими печенками" это уха. А вот ещё один из старых советов по готовке рыбных бульонов: "Дабы отвар из щучьих голов был прозрачным, процедите его через полфунта осетровой икры"... [48] А вот рецепт от нашего кулинара: "Мой "Базовый" рецепт ухи. В кастрюлю с холодной водой (объемом от 3-х литров иначе смысла нет возиться) закладываю рыбную мелочь примерно 30-50 хвостят (окунь спортивного размера, ерш) не чищу и даже не промываю (особенно после зимней рыбалки так замороженным комком и кидаю), туда же летит морковь разрезанная вдоль (это важно), корень петрушки, 10 горошин черного перца, и луковица в шелухе но со срезанным верхом и низом. Кастрюля на самый малый огонь и минут через 30-40 начинает образовываться пена, её нужно вдумчиво и не спеша снимать. Когда это варево закипит, то минут через сорок оно превратится в бульон (несоленый). Это был первый завар. Аккуратненько шумовкой выловить все из бульона это кошкина радость. Второй завар: при разделке порционной рыбы остались кости, голова, хвост, плавники вот это яуже загружаю в кастрюлю в месте с крупно порезанной картошкой и морковью и только тут присаливаю. Варится до готовности моркови, потом рыбный хлам удаляется. Третий завар или доведение до ума: закладываю порционную рыбу, черный крупномолотый перец, тушу лаврушку, кипит минут 5 до почти готовности рыбы. Рюмка водки в уху и ещё одна внутрь. Минута и уху удалить от огня. Она не много постоит и пройдет процесс окончательной ферментации, только теперь ровняю по соли и перцу. " (он реально всё вкусно готовит, но я так же наслышан и про одного Новгородского кулинара... который у Вас на фестивалях вкуснейшую уху готовит!!! [121] [142] )

Я тоже копчу только на ольхе,получается не плохо!!! [105] [attachment=167]DSC00185.JPG[/attachment]

А я копчу на ольхе, много раз пробовал добавлять разные специи, и понял, кроме соли и дыма ничего не требуется... [attachment=161]SL273605.JPG[/attachment] [attachment=162]IMG_0210.jpg[/attachment] [attachment=163]SL273449.JPG[/attachment] [attachment=164]SL273451.JPG[/attachment] [attachment=165]SL273452.JPG[/attachment]

Вот так у меня выходит. [123] [attachment=140]DSCF1786.JPG[/attachment]

Делаю так: свежую рыбу чищу чешую, потрошу, натираю (пересыпаю) небольшим количеством соли, оставляю на 1-1.5 часа. Пока просаливается готовлю коптильню. Нарубаю ракитовых веток (благо ракиты везде растет в изобилии) по ширине коптильни, укладываю на дно. Решетку смазываю маслом, укладываю рыбу. Важно -- сразу развожу большой огонь под всем днищем коптильни (температура должна быть высокой). Сначала из-под крышки идет белый пар, затем желтый дым (процесс копчения пошел). Опытным путем пришел к времени копчения щуки, окуня. леща и др. озерной рыбы -- 40-50 мин, форели, хариуса --20-25 мин. Но это от размеров коптильни зависит. На выходе получаем: [attachment=139]IMG_0407.JPG[/attachment] Приятного аппетита.

[attachment=168]IMG00147.jpg[/attachment] Копчу в основном на ольхе,иногда на яблоне.Рыбу только потрошу,окуней иногда целиком,непотрошёных.Солю сухим посолом,10-12 часов,иногда и дольше(рыба лишку не возьмёт),перед копчением промываю. Готовность определяю так,нижний плавник у головы вытаскивается легко,значит готова.

На рыбу выложить лук. [attachment=278]9.jpg[/attachment] На лук выложить морковь. [attachment=279]10.jpg[/attachment] Сверху положить 1-2 ст.л. майонеза (или сметаны). Налить немного (30-50 мл) воды. Накрыть горшочки крышечками и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-60 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью. [attachment=280]11.jpg[/attachment]