Добрый день, уважаемые форумчане! Со многими из вас мы уже давно знакомы, а для тех, кто ещё не в курсе, коротко расскажу о нашем с Михаилом (Потапыч) увлечении.
Мы делаем мясную продукцию для себя и своей семьи — и с радостью делимся ею с вами. Всё готовим из отборного свежего мяса и качественных специй, без лишних добавок: только натуральный вкус и проверенное качество.
Что у нас есть в ассортименте:
* Сыровяленая шея;
* Сыровяленый карбонад;
* Сыровяленая вырезка;
* краковская колбаса;
* куриная сливочная ветчина;
* варёно‑копчёная грудинка «Рапид»;
* карпаччо из куриной грудки;
* карпаччо из утиной грудки;
* тушёнка из свинины (стеклянная банка, 0,5 л);
* тушёнка из филе куриной грудки в собственном соку со специями (стеклянная банка, 0,5 л);
* мясные снеки (джерки, «пивчики»);
* варёно‑копчёные куриные крылья;
* скумбрия холодного копчения.
И это ещё не всё - периодически будем пополнять ассортимент и сообщать вам о новинках прямо в этой теме. Кому удобно, пишите в теме или в личные сообщения - ответим на все вопросы!
Сейчас есть в наличии сыровял. Шея (коппа). Срок созревания не менее 4 месяцев. По стоимости: в куске 2500 руб. за килограмм, в нарезке 3000 руб. за килограмм.