Эд Павлов 1,532 Posted December 8, 2016 Share Posted December 8, 2016 Подогнали сома кило на три, заморожен. Подскажите как его приготовить? Link to comment
АНВАР67 4,469 Posted December 8, 2016 Share Posted December 8, 2016 6 минут назад, Эд Павлов сказал: Подогнали сома кило на три, заморожен. Подскажите как его приготовить? Если есть возможность - покопти. Пальчики оближешь. 2 Link to comment
Эд Павлов 1,532 Posted December 8, 2016 Author Share Posted December 8, 2016 1 минуту назад, АНВАР67 сказал: Если есть возможность - покопти. Пальчики оближешь. Я слышал что при копчении он весь вытекает. То есть жир. Link to comment
Водолей 31,253 Posted December 8, 2016 Share Posted December 8, 2016 1 минуту назад, Эд Павлов сказал: Я слышал что при копчении он весь вытекает. То есть жир. Эдик,они в На крючке пытались так Удава скоптить,так вот он у них действительно вытек-жир Удава! По теме:не плохой вариант приготовить Сома в фольге,я делал так Налима и СОМА, только он 12 кг весил! Разрезал на куски,затем специи для рыбы,сливки,а так же натирал через терку сыр,лук репчатый,соль на свой вкус...зелень! Заворачиваешь это чудо в фольгу и ждёшь захлебываясь слюной,пока рыба готовится в духовке!!! 1 Link to comment
АНВАР67 4,469 Posted December 8, 2016 Share Posted December 8, 2016 На вкус и цвет.... Но я пробывал пару раз копченого - вкуснотища в фольге не пробывал. А Удав не вкусный. Змей он и в Африке змей. Если только кровушку у него попить для зрения 1 Link to comment
Водолей 31,253 Posted December 8, 2016 Share Posted December 8, 2016 4 минуты назад, АНВАР67 сказал: На вкус и цвет.... Но я пробывал пару раз копченого - вкуснотища в фольге не пробывал. А удав не вкусный Змей он и в Африке змей. Если только кровушку у него попить для зрения Приезжайте с Удавом на ДК,я тебе Налима приготовлю,у меня там в сети три штуки "попались"! Не только пальчики мне " оближешь"...домой точно один без Червя поедешьььь,ему вилы в хвост!!! 1 Link to comment
АНВАР67 4,469 Posted December 8, 2016 Share Posted December 8, 2016 6 минут назад, Водолей сказал: Приезжайте с Удавом на ДК,я тебе Налима приготовлю,у меня там в сети три штуки "попались"! Не только пальчики мне " оближешь"...домой точно один без Червя поедешьььь,ему вилы в хвост!!! Спасибо за приглашение Александр. Правда ближайшие выходные буду работать. Поэтому с радостью к Вам приеду в конце месяца А на счет "пальчиков" -" не такое у меня воспитание". А Ужику мы кровушки то попьем 2 Link to comment
Олег 17,191 Posted December 8, 2016 Share Posted December 8, 2016 Я коптил целиком( жир может и вытекает сколько то,но мясо сочным быть не перестаёт) и стэйки на гриле делал....очень вкусно...стэйки с 9кг а копченый на 3кг вроде 4 Link to comment
Хищник... 107,397 Posted December 9, 2016 Share Posted December 9, 2016 17 часов назад, Олег сказал: Я коптил целиком( жир может и вытекает сколько то,но мясо сочным быть не перестаёт) и стэйки на гриле делал....очень вкусно...стэйки с 9кг а копченый на 3кг вроде Знакомый хвалил шашлык из сома. сам не пробовал пока. 2 Link to comment
Эд Павлов 1,532 Posted December 9, 2016 Author Share Posted December 9, 2016 20 часов назад, АНВАР67 сказал: Всем спасибо за рецепты. Link to comment
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now