Jump to content

Приготовить сома


Recommended Posts

1 минуту назад, АНВАР67 сказал:

Если есть возможность - покопти. Пальчики оближешь.

Я слышал что при копчении он весь вытекает. То есть жир. 

Link to comment
1 минуту назад, Эд Павлов сказал:

Я слышал что при копчении он весь вытекает. То есть жир. 

Эдик,они в На крючке пытались так Удава скоптить,так вот он у них действительно вытек-жир Удава!

По теме:не плохой вариант приготовить Сома в фольге,я делал так Налима и СОМА, только он 12 кг весил!

Разрезал на куски,затем специи для рыбы,сливки,а так же натирал через терку сыр,лук репчатый,соль на свой вкус...зелень!

Заворачиваешь это чудо в фольгу и ждёшь захлебываясь слюной,пока рыба готовится в духовке!!!

Link to comment

На вкус и цвет.... Но я пробывал пару раз копченого - вкуснотища:nm038: в фольге не пробывал. А Удав не вкусный. Змей он и в Африке змей. Если только кровушку у него попить для зрения:nm448:

Link to comment
4 минуты назад, АНВАР67 сказал:

На вкус и цвет.... Но я пробывал пару раз копченого - вкуснотища:nm038: в фольге не пробывал. А удав не вкусный Змей он и в Африке змей. Если только кровушку у него попить для зрения:nm448:

Приезжайте с Удавом на ДК,я тебе Налима приготовлю,у меня там в сети три штуки "попались"!

Не только пальчики мне " оближешь"...домой точно один без Червя поедешьььь,ему вилы в хвост!!!

Link to comment
6 минут назад, Водолей сказал:

Приезжайте с Удавом на ДК,я тебе Налима приготовлю,у меня там в сети три штуки "попались"!

Не только пальчики мне " оближешь"...домой точно один без Червя поедешьььь,ему вилы в хвост!!!

Спасибо за приглашение Александр. Правда ближайшие выходные буду работать. Поэтому  с радостью к Вам приеду в конце месяца:079:

А на счет "пальчиков" -" не такое у меня воспитание":blush:. А  Ужику мы кровушки то попьем:nm448:

Link to comment

Я коптил целиком( жир может и вытекает сколько то,но мясо сочным быть не перестаёт) и стэйки на гриле делал....очень вкусно...стэйки с 9кг а копченый на 3кг вроде
b29882ea5525f50119b1ed0c2cfc3eb9.jpg
09f80e635acd7a2425883f4fe600027e.jpg


Link to comment
17 часов назад, Олег сказал:

Я коптил целиком( жир может и вытекает сколько то,но мясо сочным быть не перестаёт) и стэйки на гриле делал....очень вкусно...стэйки с 9кг а копченый на 3кг вроде
 

Знакомый хвалил шашлык из сома. сам не пробовал пока.

Link to comment

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...
Яндекс.Метрика