Перейти к содержанию
Новгородский Форум рыбаков и охотников
Бухамер

УХА! (не рыбный суп)

Рекомендуемые сообщения

Ну вообще то щуку в уху это в самый голодный год кладут

[48]

Согласен, от щуки очень специфический вкус....на любителя.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

НЕ должно быть общего шаблона, да простят меня соревновавшиеся . в третье из 4 ведер была положена двойная порция одного компонента. явно заметил только Одеколон. Двое высказали смутное сомнение,но опять же в позитиве. теперь.по-моему. никого не удивляет гвоздика в ухе в умереной дозе И вообще,уха- интересное дело.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Давно такой вкусной ухи не ел. ) В следующий раз буду пробовать понемногу из всех ведер. Разница вкуса есть, но определить секретные ингредиенты невозможно [159] Шеф повару и поварам еще раз спасибо! ))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

И вообще,уха- интересное дело.

Пробовал уху с добавлением крапивы [48] Сперва подумал, что это разводилово какое-то, но на деле оказалось очень даже неплохо.

Дядя Витя, вы не пробовали такой вариант?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ребята, года полтора назад на зимних рыбалках, в спорах с Бородой я предложил на ведро добовлять 3-4 штучки гвоздик я понимаю,что это смешно,но............... Тем не менее,уха с гвоздикой почему-то имеет какой-то спец вкус.... сейчас я начал добавлять в уху помимо 1,5 головок лука(крупного) еще и чеснок. Опять-же. в третье ведро сегодня было положено чеснока,по отношению к остальным в 2 раза больше Моё ИМХО отдых должен быть отдыхом, ребята.уха не ДОГМА

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
В 16.04.2013 at 21:56, Россомаха сказал:

Сто пудофф , уха на костре и так дымом пахнет - без головехи опущенной ,

а рюмка водки в горячей ухе - превращается в воду ,

а чел который так готовит , хочет добавить себе важности - типа я один такую вкуснятину делаю [48]

Рыба вареная или бульон из речной рыбы имеет имеет сладковатый вкус так водка вроде как убирает эту сладость

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

После того как стал в уху добавлять чери, теперь без них домашние уже отказываются ее есть.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×