Перейти к содержанию
Новгородский Форум рыбаков и охотников
Краснов

Соус

Рекомендуемые сообщения

Хочу поделиться рецептиком вкусного соуса. В своё время, когда ездили на соревы в Холм, ребята постоянно его привозили в трёх литровых банках. Всегда съедалось всё. Даже шашлык бывало оставался, а соус нет.

В общем так...

Банка майонеза 400 гр.

Банка сметаны 400 гр.

Сок лимона (на этот объём, от половины лимона до целого) кому как нравится.

Несколько зубчиков чеснока выдавить через чеснокодавилку (я кладу 5-6 зубков)

Укроп 1 пучок. Его тоже по вкусу. Мелко нашинковать.

Всё это дело хорошенько перемешать и вкусняшка готова.

Всё очень просто...

 

Думаю, по желанию можно добавлять и другую зелень, это на ваше усмотрение... Экспериментируйте!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Сливки с сыром Дор Блю.

1. Можно просто взбить миксером, пропорции по вкусу и добавить что угодно из специй на любителя 

Очень хорошо идет, как запрвака салатов, например, с креветками и руколой.

2. Растопить сливки до кипения, добавить и расплавить там же сыр, упарить немного.

Залить рыбу и тушить, например, фаршированную щуку, вкус обалденный!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

(я кладу 5-6 зубков)

на такой обьем давлю 3-4 головки а не зубца.получаеться вещь

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Опять же, все по вкусу. Кому как больше нравится. Я обычно беру на большую компанию и есть вероятность, что кто-то не любит много чеснока. Поэтому делаю универсально.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


Банка майонеза 400 гр. Банка сметаны 400 гр. Сок лимона (на этот объём, от половины лимона до целого) кому как нравится. Несколько зубчиков чеснока выдавить через чеснокодавилку (я кладу 5-6 зубков) Укроп 1 пучок. Его тоже по вкусу. Мелко нашинковать.

Почти как на шаурму,только майонез со сметаной в других пропорциях.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×