zika.valera

10.08 Волхов, гремело-сверкало, дождь прошёл стороной. На мелкомоторе 3.0 л/с - троллинг - джиг - троллинг - джиг и т.д от точки до точки. Забрал законного щупаря и 8 окуней. Встал на то место, где с судаком перетягивали окуня, со второго заброса получил хороший тынц и всё, смена резины успеха не возымела. Отводной конечно более продуктивный, единственный минус 9.8 л/с много жрёт бензина.

У меня кастрюля, да и дорога туда - позвонки проваливаются в трусы.

Что за джиг-фест, где и когда ???

Знаю место в 20 метрах от дома, где окуни водятся - периодически их подкармливаю лягушками.

Да-а-а были времена, а теперь моменты.

Судя по твоей реакции, недавно у доктора был ты, но тебе поставили не правильный диагноз. Найди грамотного доктора и общайся с ним почаще.

Бревно торчащее вверх должно имеет "корни" из дна, а не просто висеть в толще воды - показал стрелками. Это рыба - щука или судак. Тогда тебе сюда. https://www.rusfishing.ru/forum/threads/interesnye-snimki-i-video-podvodnogo-mira-sdelannye-ehxolotami-di-si-dsi-ss-i-kommentarii-k-nim.51405/

Волхов. "Бюджетный" вариант разделки щуки на филе. +18. Разделка заняла 12 минут, чтобы не разводить "сопли", видео сократил до 3-х минут. Не люблю, когда в видео вылезает говорящая голова и трещит в камеру по 10 минут, а по делу 10 сек.

С дождём иногда бывает, в Захарьино ливень, в Плотишно сухо - расстояние в километр.

С мелкощук, филе без костей нужно будет до утра ковырять. Когда пожаришь филе, кусок рыбы вдоль вверху надламываешь и все вильчатые кости торчат наружу, про ребра и разговору нет. Видео снимать не буду, как правильно кушать щуку. 7-ми килограммовую разделывал немного по другому, потом покажу.

Как быстро разделать небольших щучек, 2-а варианта. 18+. Третий вариант разделки на филе толстых щук , будет потом.

В среду сгонял на мотоцикле по своим болотам, одни сыроежки и пара красных - сухо.

Скоро "мучения" закончатся, одному в 1-й класс, другому в детсад.

Трофейная щука 7.3 кг в сезоне 2020.

06.08. Волхов, погода супер, четверг - рыбный день (если кто не знает, был такой в СССР) С 06.30-13 Троллинг. Оставил 4-е щучки по 700 гр. Первый час, возвращаюсь домой - иду малой скоростью, не кого не трогаю, периодически снимаю воблеры с зацепов в камнях. Смотрю в эхолот, в десяти метрах сбоку, хороший бархан и каменная гряда - поворачиваю на неё - очередной зацеп на ней, глушу мотор - выматываю свободный троленгуй - течение лодку немного сносит - перехлёстывает шнур с другого - распутываю - начинаю выматывать зацеп - и тут "зацеп" первый раз дёрнул и пошёл - думаю опять чей то оборвыш зацепил - через пару секунд, срабатывает фрик и шнур со свистом уходит в сторону - дальше дело техники. "Зацеп" потянул без малого на 7.3 кг. Потом смонтирую видео, как быстро разделывать щук на филе.

В тему от Губермана "Нас маразм не обращает в идиотов, а в склерозе много радости для духа: каждый вечер- куча новых анекдотов, каждой ночью- незнакомая старуха." (С) Спасибо тому, кто посоветовал сделать гараж для Романтики. Ура !!! Закончились мои "страдания" по поводу сбора и выхода утром на рыбалку. Ура

Прогнал ленивую жабу и всё-таки сделал гараж для Романтики, которая 16 лет парковалась на улице. Ворота-пандус откидные, поставил пару автоамортизаторов от багажника - поднимаются легко. Сделал на эл. приводе заднюю скорость, выезжает из гаража сама и не нужно толкать. Теперь одно удовольствие выходить с утра на рыбалку.

Вчера т.е. 03.08 Волхов. Буду краток, клёвный прогноз оправдался - с утра шнурьё и напильники, после десяти полосатые подтянулись. Одну на полторашку забрал и пару десятков окуней. Что-то устал махать спиннингом, поеду в четверг отдыхать, поставлю мелкомотор и потроллю мордатых окуней. (на секретные воблеры)

Десять килограмм свежей щуки за раз не съесть, всё равно нужно что-то с ней делать.

Фарш делают из свежей рыбы или замороженной с добавлением сала, чтобы котлеты были не такие сухие. Вымораживать нужно филе, которое потом собираешься жарить, а не перемалывать в мясорубке. Куски филе нужно жарить в кляре, тогда они будут сочные. Чего проще, для пробы сделай кусок филе и из этой же рыбы сделай по одной котлете с добавлением сала и без - потом расскажешь.

Становится мягче и ничем не пахнет. Тогда в фарш нужно добавлять сало.

Первым делом открой пасть и поставь распорку, хорошо засоли голову, чтобы воду выгнать из головы, тогда она гнить не будет несколько лет. Из головы от щуки, что на аватаре, тоже хотел сделать чучело, засолил - пролежала в подвале шесть лет, в том году отдал соседу - теперь у него валяется. Забыл, глаза обязательно удали.

Мои поздравления с хорошим трофеем, на 60 грамм меня обловил. Разделываешь щуку на порционное филе и в морозилку -26*С на пару недель, (чем больше тем лучше) чтобы выморозилась. Потом обжариваешь на растительном масле в кляре (мука+яйцо) про котлеты из щуки забудешь навсегда.

Прогноз на завтра по Волхову, с утра будет жрать щука и судак, после 10 будет столоваться окунь. Поеду завтра сам проверю.

Если отводной накручивает на основной шнур, то не правильно насажена резина на офсет, вязание отводного там не при чём.