Перейти к содержанию
Новгородский Форум рыбаков и охотников
ГРЫЗЛИК

Кабаньи мозги

Рекомендуемые сообщения

                                                                         Не имейте кабану мозги,а лучше приготовьте их на ужин!!!
 

Готовить кабаньи мозги-нет ничего проще!!! Берёте кабана:nm404::nm106:,вынимаете из него мозги.:nm132:Вымачиваете в хол.воде 1,5 часа. Отвариваете в подсоленой воде 1 час,завернув в марлю,чтоб не развалились. Можно варить вместе с башкой,тогда и заворачивать не надо.:facepalm: Потом остудить,нарезать на куски. Приготовить кляр из яйца,специй(любых), и панировочных сухарей. Разогреваете сковородку и жарите,не мудрствуя лукаво,обваленные в кляре мозги до румяной корочки. Не забываем поджарить лучёк и охладить водку .:nm420:

image (24).jpg

image (25).jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

19 минут назад, Водолей сказал:

Теме АП...

Ливер Лося готовится так же просто...

DSC00160.JPG

Здесь уже больше вариантов для импровизаций!!!:nm035::nm239:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×