ГОРЫНЫЧ 41,671 Posted December 14, 2017 Share Posted December 14, 2017 Не имейте кабану мозги,а лучше приготовьте их на ужин!!! Готовить кабаньи мозги-нет ничего проще!!! Берёте кабана,вынимаете из него мозги.Вымачиваете в хол.воде 1,5 часа. Отвариваете в подсоленой воде 1 час,завернув в марлю,чтоб не развалились. Можно варить вместе с башкой,тогда и заворачивать не надо. Потом остудить,нарезать на куски. Приготовить кляр из яйца,специй(любых), и панировочных сухарей. Разогреваете сковородку и жарите,не мудрствуя лукаво,обваленные в кляре мозги до румяной корочки. Не забываем поджарить лучёк и охладить водку . 5 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Водолей 26,259 Posted December 14, 2017 Share Posted December 14, 2017 Теме АП... Ливер Лося готовится так же просто... 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
ГОРЫНЫЧ 41,671 Posted December 14, 2017 Author Share Posted December 14, 2017 19 минут назад, Водолей сказал: Теме АП... Ливер Лося готовится так же просто... Здесь уже больше вариантов для импровизаций!!! 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now