Борода

Интересны в процессе приготовления ухи такие тонкости как добавить в конце готовки стопочку водовки туда, или полено из костра окунуть, кто как к этому относится и даёт ли это какие то реальные вкусовые изменения?

Вторник-Рабочий день,может быть Вы в отпуске?????????? [359]

Если выпитую с друзьями на рыбалке водку, отполировать пивом "Миллер", а потом это дело отполировать водкой, вам гарантирован крепкий сон сидя на снегоходе (не взирая на скорость 80 км/ч), за спиной рулевого снегохода. [131] [223]

Сегодня по наводке поехал на оз. Пирос (по сведениям некоторых чайников [223] клюют там судак и лещ), ни того ни другого не нашел, отвязался на доброй плотве, глубина 6.5 м, упирается не хуже любого леща. Вес 100-200гр. Общий улов 5кг. Клевала подходами, с 11.30. Термос 1 литр (для пропорций). [attachment=344]DSC_79192.jpg[/attachment] [attachment=345]DSC_7917.jpg[/attachment] Хоть одна из последних рыбалок состоялась. [114]

Или он тебя

Ага, как нас в субботу! [396]

Димчик, не в обиду -- моя красивей. согласись? [219]

Лёша всё так, только чехую не чищу, вся горечь на ней оседает,. [159]

Димон, мне нравиться с кожей потом трескать, там самая вкуснятина! [121]

А почему не на ольхе?

Потому, что ракита дает более красивый золотистый цвет и более нежный вкус. [121]

Делаю так: свежую рыбу чищу чешую, потрошу, натираю (пересыпаю) небольшим количеством соли, оставляю на 1-1.5 часа. Пока просаливается готовлю коптильню. Нарубаю ракитовых веток (благо ракиты везде растет в изобилии) по ширине коптильни, укладываю на дно. Решетку смазываю маслом, укладываю рыбу. Важно -- сразу развожу большой огонь под всем днищем коптильни (температура должна быть высокой). Сначала из-под крышки идет белый пар, затем желтый дым (процесс копчения пошел). Опытным путем пришел к времени копчения щуки, окуня. леща и др. озерной рыбы -- 40-50 мин, форели, хариуса --20-25 мин. Но это от размеров коптильни зависит. На выходе получаем: [attachment=139]IMG_0407.JPG[/attachment] Приятного аппетита.

Тебе было не до того ... [391] [409] [359] [131] [131] [131]

Саня, мы тебя загримируем под него! [446]

Наибольшую опасность весенний паводок представляет для детей. Оставаясь без присмотра родителей и старших, не зная мер безопасности, так как чувство опасности у ребенка слабее любопытства, играют они на обрывистом берегу, а иногда катаются на льдинах водоема. Такая беспечность порой кончается трагически. Весной нужно усилить контроль за местами игр детей. [attachment=102]0027-038-Ljod-na-reke.jpg[/attachment] РОДИТЕЛИ И ПЕДАГОГИ! Не допускайте детей к водоёму без надзора взрослых, особенно во время ледохода; предупредите их об опасности нахождения на льду при вскрытии реки или озера. Расскажите детям о правилах поведения в период паводка, запрещайте им шалить у воды, пресекайте лихачество. Оторванная льдина, холодная вода, быстрое течение грозят гибелью. Помните, что в период паводка, даже при незначительном ледоходе, несчастные случаи чаще всего происходят с детьми. Разъясните детям меры предосторожности в период ледохода и весеннего паводка.

Я такой пользовал 5-го класса. Нормально летает... Даже с моими кривыми рученьками. [349]

Андрей! С днем Рождения! Желаю поймать воооооот такенную рыбину!!!

Вернулись вчера поздно. Сегодня посмотрев все вышепредставленные отчеты понял, что добавить нечего. По рыбе: у меня 4 окуня (не пёрло, а может и не упирался). Послеобеденные перемещения на снегоходе с санками (где сидели Удав и Хищник) выглядели как гонки на ватрухе за лодкой летом. Возвращаясь обратно в Замленье где стояла машина, понял одно: снегоход -- это тоже маломерное судно! Воды на льду Ловати и озера море, а по Замленке местами форсировал канавы шириной 30м и глубиной до 70см! [102]

Polaris 600, уставший после такой трудовой рыбалки [131] [391] [131] (просверлил лунок 10 бензобуром [220] ), все это время, мирно посапывал у меня за спиной. [446]

Всем форумчанам и новым знакомым -- спасибо за компанию.

Испугался? [92]

А смысл пробки не потеряется? Нахрена козе баян? А не сшить ли тебе чехол для чехла?

Серега! Так замути, тут можно!!! [391]

Приобрел по случаю Lowarence Elit 5 DSI. Никто не пользует? Хотелось бы узнать. [132]

Где в Новгороде купить тахометр на румпель со счетчиком моточасов? [274]

Ребят здесь пишем только отчеты, ни какого флуда в этой ветке.. [170] Иначе мы придем к тому от чего ушли. Все обсуждения давайте в специальной ветке. [170] Вчера, ДК: Пола - Ловать(трехречье ) - Утополь(впадение в Верготь) - Пола. Итог: окунь 1, плотва 1, откушенная щукой мормыха 1. Доволен - просто не передать. :woohoo: