Джерки -рулят!!!

[Хищник... 112 097]

1 минуту назад, L_N сказал:

Спасибо большое, Дима! В процессе выбора терроризировал, в особенности тебя, прости, если что не так.

Паша я долго не могу на людей обижаться. забудь.

[Зверобой 17 548]

4 минуты назад, L_N сказал:

, Дима! В процессе выбора терроризировал, в особенности тебя,

Извини Паша,но скажу! Читали многие и не скрою что со "слезами" на глазах.Удивляюсь терпению Хищника и Данди Поздравляю с приобретением!

[L_N 45 502]

2 минуты назад, Зверобой сказал:

Извини Паша,но скажу! Читали многие и не скрою что со "слезами" на глазах.Удивляюсь терпению Хищника и Данди Поздравляю с приобретением!

Денис, так тем и дороги!Спасибо большое. Зато выяснил со всех сторон, что мне надо. Ничего не могу с собой поделать, ну вот такой я , меняться поздно.

[ЮрКон 26 616]

17 минут назад, Хищник... сказал:

Паша я долго не могу на людей обижаться. забудь.

Паша, ты слышал?  Пора продолжать. У тебя ещё подсадка или липгрипа, тройников запасных, зевника, корцанга, кукана, колечек заводных и ещё чего нибудь - точно нет

[L_N 45 502]

5 минут назад, ЮрКон сказал:

Паша, ты слышал?  Пора продолжать. У тебя ещё подсадка или липгрипа, тройников запасных, зевника, корцанга, кукана, колечек заводных и ещё чего нибудь - точно нет

Не Юра, пожалуй хватит. У меня на машине столько уже информации и видео и текста... что, наверное, уже хватит... Жена порой уже крутит у виска, когда я смотрю и слушаю фильм про джерки не на нашенском языке... чувствую, что уже в некотором роде начал понимать даже шведский, если немного выпью пива.

[Winn. 784]

4 минуты назад, L_N сказал:

..... Жена порой уже крутит у виска, когда я смотрю и слушаю фильм про джерки не на нашенском языке... чувствую, что уже в некотором роде начал понимать даже шведский, если немного выпью пива.

 

[ЮрКон 26 616]

1 минуту назад, L_N сказал:

Жена порой уже крутит у виска,

Знакомый жест  

4 минуты назад, L_N сказал:

смотрю и слушаю фильм про джерки не на нашенском языке.

Язык рыбалки национальности не имеет

5 минут назад, L_N сказал:

некотором роде начал понимать даже шведский, если немного выпью пива.

После коньячка скоро заговоришь на шведском 

[Краснов 4 521]

А вот рецепт для джерковиков [emoji23]

Называется: "Джерки из говядины"
Ингредиенты:

Говядина — 500 г
Яблочный уксус — 50 мл
Вода — 25 мл
Сахар — 1 ч. л.
Дижонская горчица — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Молотый перец чили — 1 ч. л.
Сушеный чеснок — 1 ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мясо замораживаем в течение 1-1,5 часов, после чего нарезаем тонкими ломтиками поперек волокон.
2. Смешиваем ингредиенты для маринада, кладем в маринад мясо и оставляем в холодильнике на 12 часов.
3. Выкладываем мясо на решетку, размещенную поверх противня, и ставим сушиться в духовке на 3 часа при 80 °С.
4. Переворачиваем куски на другую сторону и подсушиваем еще 3 часа.
5. Готовые джерки остужаем при комнатной температуре и храним в герметичном контейнере.

Отправлено с Lenovo Z90a40 через Мобильное приложение (Форум рыбаков и охотников)

[L_N 45 502]

1 минуту назад, ЮрКон сказал:

Знакомый жест  

Язык рыбалки национальности не имеет

После коньячка скоро заговоришь на шведском 

Это точно Стефан Трамстедт на доступном языке объясняет что да как, остается только внимательно слушать. Понятно, что он работает на Страйк Про, но идеи его не становятся от этого плохими. Много информации взял с лункера и с (http://www.jerkbait.ru) . С последнего много всего интересного, но пока не совсем дошел до темы поймал отпусти. Мне нравится щуку есть! Это как охотник, взвел курок и выстрелил, после этого либо попал, либо нет. Если попал то ,дичь уже убежать не может, и ты ее должен в любом случае добрать, добыча не должна пропасть.

[Winn. 784]

2 минуты назад, Краснов сказал:

А вот рецепт для джерковиков

Называется: "Джерки из говядины"
Ингредиенты:

Говядина — 500 г
Яблочный уксус — 50 мл
Вода — 25 мл
Сахар — 1 ч. л.
Дижонская горчица — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Молотый перец чили — 1 ч. л.
Сушеный чеснок — 1 ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мясо замораживаем в течение 1-1,5 часов, после чего нарезаем тонкими ломтиками поперек волокон.
2. Смешиваем ингредиенты для маринада, кладем в маринад мясо и оставляем в холодильнике на 12 часов.
3. Выкладываем мясо на решетку, размещенную поверх противня, и ставим сушиться в духовке на 3 часа при 80 °С.
4. Переворачиваем куски на другую сторону и подсушиваем еще 3 часа.
5. Готовые джерки остужаем при комнатной температуре и храним в герметичном контейнере.

Отправлено с Lenovo Z90a40 через Мобильное приложение (Форум рыбаков и охотников)
 

Таких  я еще не делал .

Надо попробовать.

 

[алексей76 14 161]

1 час назад, L_N сказал:

 , но пока не совсем дошел до темы поймал отпусти.

:«Мертвые маски не преследуют, мертвые маски не нападают, мертвые маски не борются, и не спасаются, мертвые маски не дарят трепета жизни и не размножаются. Они просто висят: мертвые, бесполезные создания.»

Потому что не всегда надо брать, иногда надо что то то и отдать.  Всё просто.))) 

 

[L_N 45 502]

2 минуты назад, алексей76 сказал:

:«Мертвые маски не преследуют, мертвые маски не нападают, мертвые маски не борются, и не спасаются, мертвые маски не дарят трепета жизни и не размножаются. Они просто висят: мертвые, бесполезные создания.»

Потому что не всегда надо брать, иногда надо что то то и отдать.  Всё просто.))) 

 

Надо брать столько сможешь съесть, но не больше.

[алексей76 14 161]

6 минут назад, L_N сказал:

Надо брать столько сможешь съесть, но не больше.

У тебя катя новая? 

[L_N 45 502]

9 часов назад, алексей76 сказал:

У тебя катя новая? 

Новая, обошлась на рубль дороже, если бы я покупал новый корвалус.

[Борода 2 236]

Паша, надо в ближайшую оттепель нам с тобой скорешиться и где-нибудь тест-драйв учинить.

[L_N 45 502]

6 часов назад, Борода сказал:

Паша, надо в ближайшую оттепель нам с тобой скорешиться и где-нибудь тест-драйв учинить.

Конечно, выберем время выберемся.

[этонетам 6 529]

Для затравочки)) джерки рулят)))

[L_N 45 502]

47 минут назад, этонетам сказал:

Для затравочки)) джерки рулят)))

Саша, это кто на что ловил? Фото далекое никого не узнать. Это не Михаил с Игорем на любимой речке?

[Хищник... 112 097]

4 минуты назад, L_N сказал:

Это не Михаил с Игорем на любимой речке?

Паша это Саня с джерками против вобов с Игорем судя по всему джерк рулит

[L_N 45 502]

5 минут назад, Хищник... сказал:

Паша это Саня с джерками против вобов с Игорем судя по всему джерк рулит

Дима, прикольная у Игоря шапка на булавке, чтобы не сглазили рыбу.

[Хищник... 112 097]

1 час назад, этонетам сказал:

Для затравочки)) джерки рулят)))

Тихушники))))

[алексей76 14 161]

11 минуту назад, Хищник... сказал:

Тихушники))))

Им в разведке надо работать, бойцы не видеМого фронта. Уехать на рыбалку и не спалится.  Как дела, всё окуньков давишь. 

[Миха Боровичский 3 842]

Жаль не попал, а то бы поспорили, что рулит, но в любом случае это бы был мульт

[этонетам 6 529]

Это открытие сезона жидкой воды))) до сих пор едем домой)) 

[алексей76 14 161]

12 минуты назад, Миха Боровичский сказал:

Жаль не попал, а то бы поспорили, что рулит, но в любом случае это бы был мульт

Давай зарубимся на пузырь , за лето. В зачёт идёт домашняя рыба и от 80см. Не на публику в личке. Я буду ловить на крупные приманки от 70г ,ты на что хочешь.