68 сообщений в этой теме

У меня капканы в ящиках Сегодня 0 даже следа не видел.Собаки всего 1 белку нашли и ту не высмотрел.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


24 минуты назад, Димон сказал:

У меня капканы в ящиках Сегодня 0 даже следа не видел.Собаки всего 1 белку нашли и ту не высмотрел.

Сегодня 0 - это понятно . А вообще то - поклявыват ?                                                                                                                                                                                                          Ящики на технике доставляешь или на себе ?   

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вообще то поклевывает.А ящики разнесены давно. Теперь только переставляю на себе.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Слава Богу , морозцы вдарили . В заколениках бродить по лесу надоело . Хотя лесом это назвать трудно . Скорее болотистая местность с клочками редколесья. Решил поэкспериментировать в таких условиях. Поставил два новых маленьких путика . Честно говоря , надежды не питал вовсе .  И всё же прилипли две кошечки . Одна светленькая , а другая очень тёмная ( для куницы ) , как будто с норкой связь имела её мамаша или батя. А ведь так не хотел в эту болотину залезать .  Значит и там жизнь присутствует .

20170104_123236.jpg          20170104_132408.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Новгородцы , кто нибудь ловил куницу на мёд ?  Поделитесь статистикой .  

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Январь самый глухой месяц для промысла 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В 29.01.2017 at 17:15, Кап сказал:

Январь самый глухой месяц для промысла 

Вась , кино конечно супер , молодец .  Но есть и критики немножко .  Только без обид .  Лады ?  Это касается названия твоей картины .  Вторая часть - Отчёт за янвать 2017 г. - вполне нормально.  А вот - капканный промысел ?  Слишком громковато звучит . Сразу представляется заготовка пушнины в промышленных масштабах . Скорее это увлечение или хобби .                                 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Неплохое подспорье в виде денег.

В 26.01.2017 at 22:33, fokandr сказал:

Новгородцы , кто нибудь ловил куницу на мёд ?  Поделитесь статистикой .  

Андрей, не заморачивайся, шляпа.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

3 часа назад, Борода сказал:

 

Андрей, не заморачивайся, шляпа.

Потому и интересуюсь , как в нашем регионе реагирует на мёд.  Я , Лёша , свою приваду вычислил . Остальное для общего развития .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

5 минут назад, fokandr сказал:

 Я , Лёша , свою приваду вычислил

может меняться

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

4 минуты назад, Хищник... сказал:

может меняться

В рябиновый год . И то не меняется , а запаздывает с поклёвками ( пока всю рябину не сожрёт ).  Меняется , скорее , место кормёжки .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Муравейники зимой любит копать.

В этом году, у моего подельника, три сойки попались вместо куниц. О как.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

23 часа назад, Борода сказал:

 

В этом году, у моего подельника, три сойки попались вместо куниц. О как.

За весь сезон три сойки это счастье .  Завидую. У меня за один день было девять штук.  Жаль , что их никто не покупает . Приподнялся бы нехило .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В  проходные надо ловить

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

3 часа назад, Димон сказал:

В  проходные надо ловить

Вот тебе проходные пожалуйста. 1.jpg         2.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Закрыл сезон 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В 01.02.2017 at 23:24, fokandr сказал:

За весь сезон три сойки это счастье .  Завидую. У меня за один день было девять штук.  Жаль , что их никто не покупает . Приподнялся бы нехило .

Сойка жареная

Освежеванные и выпотрошенные тушки тщательно вымыть, посолить, обернуть ломтиками шпика, внутрь положить по горошине черного перца и ягоде можжевельника. В глубокой сковороде или на противне растопить сливочное масло, положить подготовленных соек, добавить черный перец горошком и жарить до мягкости.

При необходимости во время жарения можно добавить немного воды. Подавать с тостами, смазанными вареньем из смородины.

На 2 сойки - 60г. шпика, 50г. сливочного масла (маргарина), 4 горошины черного перца, 2 ягоды можжевельника.

Сойка жареная в масле

Освежеванные и выпотрошенные тушки тщательно вымыть. Посолить, поперчить, сбрызнуть изнутри лимонным соком и вложить по одной веточке любистока. Обернув ломтиками шпика, зажарить на сливочном масле с ягодами можжевельника и нарезанным луком. Готовых жареных соек сбрызнуть коньяком, разрезать пополам, положить на небольшие, но глубокие блюда и полностью залить соком, выделившимся при жарении, и растопленным сливочным маслом, разведя в нем немного мускатного цвета. Дать настояться несколько минут в теплом месте и подавать горячими с отварным картофелем, пюре из цветной капусты или гренками из булочки.

На 2 сойки - 30г. шпика, 100г. сливочного масла, 1 луковица, 2 веточки любистока, 3 ягоды можжевельника, 1ст. ложка коньяка, мускатный цвет на кончике ножа, лимонный сок, соль, перец.

Сойка жареная пикантная

Освежеванных и выпотрошенных соек вымыть, разрезать пополам, сбрызнуть лимонным соком, посыпать зеленью петрушки и кервеля, посолить и поперчить. В глубокой сковороде растопить масло с брусочками шпика, положить подготовленных соек, подлить вино, добавить нарезанный помидор и жарить до мягкости.

Подавать соек, посыпав тертыми жареными орехами, с печеными яблоками и сдобными булочками.

На 2 сойки - 50г. шпика, 60г. сливочного масла, 1 помидор, 1ст. ложка зелени петрушки и кервеля, 1/2 стакана сухого белого вина, лимонный сок, 2ст. ложки тертых орехов, соль, перец.

Шарился по охотничьим форумам и случайно наткнулся на эти рецепты. Ради спортивного интереса добыл 3 шт из мелкашки,а жена приготовила. К удивлению оказалось не просто вкусно,а просто песТня!!!:079:

Не мудрствуя лукаво использовали первый рецепт,а вместо ягод можжевельника,за отсутствием таковых влили 2 ложки джина.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

4 часа назад, ГРЫЗЛИК сказал:

 К удивлению оказалось не просто вкусно,а просто песТня!!!:079:

Вот доедим рябчиков и тогда попробуем этих голубушек . Есть у меня в загашнике .  ( всё ждал , пока кто нибудь поделится ощущениями от съеденного . :nm420: )

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу